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ジーテン
（jeeten）- 予算：
-
- 定休日：
- 火曜日
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軽やかな食後感で身体を労るような中華料理です♪
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りょんこ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ジーテン（jeeten）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3469-9333 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
千代田線、小田急線代々木上原下車8分 代々木上原駅から301m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター 9席、テーブル 2×2 4×1席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1999年9月2日 |
| 備考 |
ワイン持ち込み可(持ち込み料 1本:2000円) |
| 初投稿者 |
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2023/05/09 火曜日 13:50
この週末も、府中で行われているお馬競走を
応援しにきました。
1レースから最終レースまで何とか踏ん張って
収支はややプラス。
競馬が縁で仲良くなった友人ご夫妻から
「美味しい中華で乾杯しましょうよ！」と
お誘いを頂き、こちらへ訪問しました。
①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
代々木上原駅から徒歩10分位。こじんまりした
商店街の中にあります。
ガラス張りのオシャレな造り、温かみのある
店内の灯りが漏れて、素敵な雰囲気です。
席数は少なく、やや窮屈な印象ですが、客層が
大人ばかりなので、騒がしくはありません。
②お料理について
私達は初訪問ですし、ここは常連の友人夫妻に
お任せすることにしました。
※一部写真撮り忘れています。
“蒸し豚”
蒸し料理が得意なシェフのオススメの一品。
しっとりとした薄切り豚肉は、どこまでも
柔らかくとろけるよう。
“板春雨の海老巻き蒸し”
もう一品、蒸し料理を。春雨の歯応えと
海老の甘み、黒酢のソースも良く合います。
“鴨くんせい揚げ”
これ、メチャクチャ美味しかった！！
旨みがギュッと詰まった鴨肉を骨付きのまま
燻製にしたものを、じっくり揚げてあります。
カリッとした食感、でも決して固くはなく
噛み締めると、鴨の力強い味わいが広がって
幸せな気持ちになります 笑
“麻婆豆腐”
きっちりと辛さ、しびれを感じさせる一品。
つるんとした絹ごし豆腐に、豆鼓の塩気と
豚挽き肉のコクが程よくマッチ。
“担々麺”
小さいサイズでお願いしました。花椒の香りと
刺激が心地良いです。
コシのある玉子麺で、スープが良く絡みます。
どのお皿も、素材の旨みや特長、食感を十分に
活かしたもので、とても優しい味わいでした。
そして、びっくりしたのが、軽やかな食後感！
毎日食べても身体に負担がかからないという
薬膳的な要素も感じられ、私好みでした。
③スタッフの接客について
ホールは、女性スタッフが1名で切り盛り。
挨拶や席への誘導等、基本的な部分は問題なく
笑顔で明るく応対してくれました。
ドリンクの提供もスピーディーでした。
調理は全て、吉田シェフが腕を振るっていて
とてもお忙しそうでしたが、使われている
食材の説明も分かり易く感じが良かったです。
④ＣＰについて
パッと見ると、ややお高いかなと思いましたが
上質な食材が使われているのが分かりましたし
スパイスや調味料もシェフの拘りが感じられて
食べ終わってみれば、満足度は高かったです。
お店の雰囲気やスタッフの応対も感じ良く、
総じて、CPは良い方だと思いました。
⑤その他、気付いたことなど
次回も“鴨くんせい揚げ”は必ず食べたいな。