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03-5790-9466
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Johnny Aceさんの他のお店の口コミ
店名 |
Betterave Bistro Jiro(ベトラーヴ ビストロ ジロー)
|
---|---|
ジャンル | ビストロ、洋食、フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-5790-9466 |
予約可否 |
予約可 キャンセルは前日までにお願いいたします。 |
住所 |
このお店は「渋谷区道玄坂1-16-15」から移転しています。 |
交通手段 |
・東京メトロ千代田線「代々木公園駅(2:富ヶ谷南口)」から徒歩1分 代々木公園駅から128m |
営業時間 |
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予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
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支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
チャージ料330円/一人 |
席数 |
20席 (テーブル14席、テラス6席、カウンター4席(常連様)) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 14人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 テラスでの喫煙は可 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ペット可 |
お子様連れ |
子供可(小学生可) お食事ができるお子様で、周りのお客様にご迷惑にならないよう、ご配慮お願いいたします。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年2月1日 |
備考 |
テラス席のみペット可。 |
お店のPR |
在ウクライナ日本大使館の料理長を務めたシェフの、アットホームなビストロ!
【ベトラーヴ=フランス語で「ビーツ」】 |
初投稿者 |
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近所のBistroで気になってはいたのだが、今回初訪問。
食べログに載っているメニューを見るとウクライナ風味なFrench bistroに見えるけど、現在のメニュー的にはウクライナ料理が中心になっているように思った。
ワインはFRA, ITA, USAもあったが、変わったところではモルドバ産がありお店のイチオシのようだった。Cabernet sauvignonのミネラル感あるタイプのワイン。
オーナーシェフは在ウクライナ日本大使館の料理長も務められた方らしいが、その経歴に違わぬ確かな手腕の持ち主と感じた。盛り付けも美しく、味も一皿ひと皿丁寧で完成度が高く美味しい。
ただ、メニュー構成としては、食べログに掲載されているメニューの方がバランスが良いと感じた。前菜(2,3種。個人的には生ハムやサラミなどと、カルパッチョなど頼むことが多い)・メイン(肉料理)・〆(Pastaなど炭水化物系)を基本とする構成を取れると、全体として"締まる"と思う。特に、〆となる料理がないとどこか物足りなく感じてしまう。
ウクライナはこれまで訪れたこともなく、ウクライナ料理と言うのもこれまであまり食べる機会がなかったが、肥沃な土地で育まれた豊かな食文化の片鱗を感じた。彼の地に想いを馳せつつ、当地の1日も早い平和と現地の人々の安全を祈る。いつか、状況が許すようになった暁には、現地を訪れて本場のウクライナ料理というものを食してみたいと思った。