模範生のようなホットケーキとさらりとしたシロップの相性が抜群。 : ルポーゼすぎ

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
2023/05訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
¥1,000~¥1,9991人

模範生のようなホットケーキとさらりとしたシロップの相性が抜群。

京王線八幡山駅の改札を出て
すぐの駅ビル(高架下)の1Fにあって、
純粋な昭和喫茶の趣です。

お目当てで来たホットケーキ以外にも、
オムライスなど喫茶店らしい洋食メニューもあって、
一瞬迷いますが、
初志貫徹でホットケーキと
アイスティーのセットにしました。

長めに待った後に現れたのは、
美しいきつね色の、
工業製品のように緻密で均一な焼き色をした
ザ・ホットケーキ。
表面は、ナイフが入ると軽く音がするくらい、
サクサク感が感じられるほど
しっかり焼き上げられていて、
一方、内側はしっとりとしてます。
小麦粉の香りは、
鼻孔立ち込めるというほど強いものでもなく、
落ち着いた感じです。

最初は何もつけずに。
ほんのりした甘さと芳ばしさを堪能。
全方位に抜け目くバランスが取れていて、
まさにホットケーキの模範生のようです。

2切れ目からバターを。
バターの塩気と乳の香りが引き立ちます。
ちょっと華やかになった感がします。

シロップは自家製でしょうか、
他でお目にかかったことがないくらい、
見た目の深いアンバーカラーに反して、
サラリとしていて甘さも控えめです。

最終章はこのシロップをホットケーキに・・・。
最初は控えめにかけましたが、
どんどん量を増やしてヒタヒタに浸し、
グジュクジュで食べても、
これが甘すぎることなくいい感じです。
この食べ方、ちょっと背徳感があって、
私は好きなのですが、
こちらで実行できて幸せです。

アイスティーはアイスながら、
深ーく香る感じが、
さすが喫茶店でいただく紅茶と感服。
いつもはガムシロを入れてしまう私も、
ストレートで香りと味を正面から
受け止めさせていただきました。

誰からも愛されキャラの優等生ホットケーキと、
それをとりまく自然体な空間。
是非次は、オムライスにもプリンにも
チャレンジさせていただきたいです。

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店舗基本情報

店名
ルポーゼすぎ
ジャンル 喫茶店、パンケーキ、カフェ
お問い合わせ

03-3306-3288

予約可否

予約不可

住所

東京都杉並区上高井戸1-1-11 京王リトナード八幡山1F

交通手段

京王線八幡山駅下車徒歩0分

八幡山駅から13m

営業時間
    • 09:00 - 19:00

      L.O. 18:30

  • ■定休日
    年末年始、臨時休業あり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

30席

(カウンター2席、テーブル28席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

料理

朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://sites.google.com/site/rupozesugi/

公式アカウント
オープン日

1973年

備考

Facebook②
https://www.facebook.com/profile.php?id=100042648648773

初投稿者

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