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店名 |
青空
|
---|---|
ジャンル | アジア・エスニック、鍋、カレー |
予約・ お問い合わせ |
050-5869-4918 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京王新線 幡ヶ谷駅より徒歩2分 幡ケ谷駅から103m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し代250円 |
席数 |
40席 (カウンター8席、テーブル32席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、ライブ・生演奏あり、スポーツ観戦可 |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
ホームページ | |
電話番号 |
03-6300-9189 |
備考 |
2012年1月8日TBSテレビ ホンネ日和 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
昨年から意識して「アジア・エスニック」ジャンルを巡り始めたのがきっかけとなり、初めてのモンゴル料理。(^^)
自身モンゴルの印象は薄く、「総じて寒い」「畜産業が盛ん」「多くの関取輩出」程度の知識しかなく、ましてや料理の事は全く無知。(^^)
と言う事で、やほーで調べてみますと、羊やらスパイスの文字があちらこちらに踊り、食の仲間とラム祭りを開催。笑
【ラム祭り】
(料理)
・蒙古ボーズ 600円/4個
・チャンサンマハ(ハーフ)550円
(骨付き羊肉)
・串焼き(ラム・タン)各150円
・ラムのクミン炒め物 800円
・ラムカレー(ハーフ)
・ラム炒飯
(飲み物)
・生ビール
・モンゴルウオッカ700円
・馬乳酒500円
蒙古ポーズはラム肉や野菜などの具材を小麦粉皮で包んだ餃子・小籠包のようなもの。口に入れて噛んだ瞬間にラム肉の旨味と香りを感じられます。
既に注文した生ビールは底をつき、仲間の案で馬乳酒(ALC10%)をチェイサーにモンゴルウォッカ(ALC39%)をチビチビ飲む事に。寒さを和らげるにはもってこいのウォッカ。そして、本来馬乳酒はモンゴルの夏季に作る醸造酒でALC1〜3%。あのカルピスの原型とも言われている。その馬乳酒を通年飲めるように蒸留したのが今回のお酒。酸味とマイルドな飲み口はラム料理に合う。(^^)
その後登場するのは、ラム肉を蒸したチャンサンマハは、シンプルにラム肉を感じられる逸品。専用タレで頂きます。
熱々が美味しい串焼き。香ばしさとブラックペッパーのスパイシー感が最高で、爽やかクミンで炒めた炒め物も美味しい!
そしてシメは「ラムカレー」と「ラム炒飯」を仲間とシェア。
この2品は日本アレンジなんだと思いますが、めちゃ気に入りました。
メニューの最後のほうを見ると要予約で、一頭分の羊頭盛り(6,000)、羊の前足2本(8,000円)、羊の肋骨半身(9,000円)等のメニューがあり大人数なら盛り上がる事うけあい。笑笑
モンゴルラム祭り、ご馳走さまでした。