サンティノ
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洗足池駅前の老舗スパゲティ専門店。もちもちの生スパゲティが最高に美味しい…
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トマトのブルケッタ
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トマトの酸味が爽やか
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カルボナーラ
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濃厚で美味しい
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生スパゲティ
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もちもち
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程良い塩味
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グラスワイン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
サンティノ（CAFE SANTINO）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3728-5188 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急池上線「洗足池」駅 徒歩30秒 洗足池駅から45m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
25席 （テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2020年12月11日、ひとりで初訪問。
洗足池駅前の“スパゲティ屋”さん。
改札を出た右側角の2階にあり、前々から気になっていました。
数日前、なんちゃってカルボナーラに憤慨したばかりで、口直しに本物のカルボナーラを探していた時に、こちらを思い出しました。
かなりの老舗らしく、店内は純喫茶の雰囲気が漂います。
メニューは、
【スパゲティ】
・ミートソース(1000円)
・ペペロンチーノ(1000円)
・昔ながらのナポリタン(1080円)
・ペスカトーレ(1380円)
・明太子クリーム(1360円)
・和風きのこ(1200円)
・しめじ・イカ(1450円)
【リゾット】
・きのこ・タマゴ(1200円)
【ピラフ】
・シーフード(1480円)
などなど。
決して安くはありませんが、ランチタイムもディナータイムも同じと考えれば普通です。
頂いたお料理は、
『トマトのブルスケッタ』(480円)…カリッカリのバケットに刻んだトマトとフレッシュバジルが乗っています。
味つけは、オリーブオイル。
これが美味い！
白ワインに良く合います。
『カルボナーラ』(1300円)…本物です。
思わず「これこれ」と言ってしまいました。
ソースは超濃厚で風味豊かです。
ゴロゴロ入っているパンチェッタも美味い。
生のスパゲティを使用しているので、乾麺とはまったく違う、もちもちっとした歯応えで、小麦もの香って、にやついてしまうくらい凄く美味しい。
カルボナーラの由来と言われている“炭焼き職人(carbonai)”の炭に見立てた黒胡椒も、良い感じで振ってあります。
頂いた飲み物は、
『グラスワイン(白)』(480円)…軽い口当たりで、ブルスケッタにぴったり。
※表示価格は、すべて税抜。
【ここが凄い！】
生のスパゲティが素晴らしく美味い。
【だったら良いな…】
特になし。
昔ながらのスパゲティ屋さんですが、生パスタには感動しました。
茹で加減がこれ以上ないくらい上手い。
他のスパゲティも食べたくなりました。
ごちそうさまでした。