美味なる火入れ、不動前のブラッスリー。 : ブラッスリーババルデ

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3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2013/11訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

美味なる火入れ、不動前のブラッスリー。

10月某日。
仕事帰りに向かったのは、不動前駅前にある『ブラッスリー・ババルデ』。
ずいぶん前から「行きたい店リスト」に登録されていたものの、「不動前」という場所が私にとっては近いようで案外近くなく・・・でもやっぱり近く・・・でもなく・・・というなんとも微妙なポジションだったため(爆)、訪問がすっかり延び延びになっておりました。
そんなわけなので、いわゆる「念願の訪問」でした。

平日の早い時間にも関わらず、店内には既に何組かのお客さま。
お一人様だったので、盛りあがっているグループとはちょい離れた窓際の席に座らせていただき、ゆっくりまったり楽しみました。

ちなみに、頂いたのは以下の2皿。

・自家製テリーヌ
・仔羊のロースト

運ばれてきた「自家製テリーヌ」は、口に運ぶと予想以上に豚肉の旨味とビシッと決めた塩分が舌の上で一気に膨らむ良質品。目の前に運ばれてきた瞬間に「あれ?ちょっと薄い?・・・物足りないかも」と、意地汚さを心に湧かせた自分を真摯に戒めながら(爆)、クローネンブルグをグイグイ楽しませて頂きました。

じっくり焼き上げられた仔羊のローストは、ビストロらしい程好い火入れ。柔らかい肉から溢れる肉汁と、鼻孔に抜ける芳しさは、羊を頂いていることを十二分に感じさせてくれました。ガルニの野菜もしっかり熱々だったし、クリーミィなドフィノワの味わいも好印象。うん、美味美味。


サービスの方とのコミュニケーションは楽しいし、出てくるお料理もしっかりしてるし、この辺に住んでいたら間違いなく重宝するであろう素敵ブラッスリー。
今後はより一層「フランス」的なメニューを出していく・・・とのことでしたし、冬の間にまた再訪しようと思います♪

  • ブラッスリーババルデ -
  • ブラッスリーババルデ -
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コロ太

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ブラッスリーババルデ(BRASSERIE BAVARDER)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ビストロ、ヨーロッパ料理、フレンチ
住所

東京都品川区西五反田5-11-10 リリース不動前 1F

交通手段

目黒線不動前駅から徒歩1分

不動前駅から58m

営業時間
  • ■営業時間
    [平日]
    ランチ  11:30~14:30(L.O14:00)
    ディナー 18:30~23:00(L.O22:30)

    [土・祝] ※日曜日(L.O14:30)
    ランチ  11:30~15:00(L.O14:30)
    ディナー 18:00~23:00(L.O22:30)

    ■定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

サービス料、チャージ料なし

席・設備

席数

30席

(立食では40名可能)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

オープン日

2012年5月20日

初投稿者

ウェルウェル(15)

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