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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
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ポルチーニ茸とアサリの自家製タリアテッレ
【東京都・三軒茶屋】✨le Guide Michelin✨
ピブグルマン 2014.2015.2016.2017.2018
食べログ百名店2017.2018.2019.2021.2023
食べログ三茶 人気ランキングpizza部門 1位
.
アンジャッシュ世界の渡部blogに登場した店は
サッカーの前園氏を筆頭に著名人達が通う超名店
owner井上氏は日本ナポリpizza職人協会副会長
2011年に創業「Trattoria e Pizzeria L'ARTE」
.
◾︎Tagliatelle ai funghi porcini e vongole
ポルチーニ茸とアサリの自家製タリアテッレは、
秋の限定メニュー。同じ食材を使って似た料理を
提供する店は沢山あるが、全く別次元になる凄腕
.
◾︎Speciale
井上勇さんスペシャーレのメタメタ(half&half)
サラーメとトンノがベースに、木の子や、トマト
owner chefの即興freestyleは秋の限定で超絶品
.
◾︎MARINARA
ニンニク、オレガノだけのド定番なNapoli pizza
ラルテのマリナーラは美味いと評判高いが流石。
シンプルだけに誤魔化しが効かないが技術が違う
.
◾︎Tonno
玉ねぎ、ツナの具材で、ずっと敬遠してきたが、
イタリア料理で私の水先案内人である村岡さんに
美味いからと推奨されて食べてみたら広がる世界
.
◾︎Sarame
イタリア産サラミ、モッツァレラチーズが具材で
辛いサラミと、トマトソースでピリ辛が超3150
シンプルだからこそ、他者と差が歴然とでる技術
.
【information】
「Trattoria e Pizzeria L'ARTE」
東京都世田谷区三軒茶屋1-35-17
03-3424-3003
営業時間(定休日火曜、水曜ランチ)
11:30~14:00 18:00~22:00
*土日祝日は12:00~21:00
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たいら0725
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たいら0725さんの他のお店の口コミ
店名 |
トラットリア ピッツェリア ラルテ(Trattoria e Pizzeria L'ARTE)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
ピザ 百名店 2021 選出店
食べログ ピザ 百名店 2021 選出店
ピザ 百名店 2019 選出店
食べログ ピザ 百名店 2019 選出店
ピザ 百名店 2018 選出店
食べログ ピザ 百名店 2018 選出店
ピザ 百名店 2017 選出店
食べログ ピザ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | イタリアン、ピザ、パスタ |
予約・ お問い合わせ |
03-3424-3003 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東急田園都市線三軒茶屋駅南口徒歩2分 三軒茶屋駅から107m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD) QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
サービス料500円 |
席数 |
38席 |
---|---|
個室 |
有 (8人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くに三井のリパーク2台(20分=300円) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
昼はお子様(小学生位)居ました。 |
ドレスコード | 昼はGパン、スニーカーでもOKでした。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年7月5日 |
備考 |
平日のランチコースの支払いに関しては、 |
お店のPR |
ランチタイムは1600円〜で、本格的なナポリ標準のピッツァが食べられるのは凄いと思います。
最近、色々なナポリピッツァ店が出来ていますが、1600円〜で本格的なナポリ標準のピッツァが食べられるのは凄いと思います。これからナポリピッツァを食べ始める人はまず、この店でナポリピッツァの標準的な姿や味を知り、いろいろ比較して好みの店を探すという使い方をお奨めします。 |
初投稿者 |
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✨le Guide Michelin✨
ピブグルマン 2014.2015.2016.2017.2018
食べログ百名店2017.2018.2019.2021.2023
食べログ三茶 人気ランキングpizza部門 1位
.
アンジャッシュ世界の渡部blogに登場した店は
サッカーの前園氏を筆頭に著名人達が通う超名店
owner井上氏は日本ナポリpizza職人協会副会長
2011年に創業「Trattoria e Pizzeria L'ARTE」
.
◾︎サルヴァドーレクオモ氏の元で修行歴
師曰く技術継承の人は2人。1人がたまプラの
Michelin掲載店「La Borraccia」小池直樹氏で
もう1人が「L'ARTE」のowner chef 井上勇さん
.
LaBorracciaの小池(兄)直樹さん (弟)ciccioさん
L'ARTEの井上さんで!「サルヴァドーレ3兄弟」
3人がle Guide Michelin掲載店を営む名実共に
で料理を牽引している正真正銘のlegend
.
◾︎Speciale
井上勇さんスペシャーレのメタメタ(half&half)
朝獲れ千葉産ヤングコーンのマイスが絶妙過ぎる
owner chefの即興freestyleは夏季限定の超絶品
.
◾︎Margarita
モッツァレラ、バジル+アンチョビ。まさに王道
これがナポリpizza!というお手本のような一枚
日本トップクラス=井上さんの匠の技に大絶頂。
.
◾︎MARINARA
ニンニク、オレガノだけのド定番なNapoli pizza
ラルテのマリナーラは美味いと評判高いが流石。
シンプルだけに誤魔化しが効かないが技術が違う
.
◾︎Tonno
玉ねぎ、ツナの具材で、ずっと敬遠してきたが、
イタリア料理で私の水先案内人である村岡さんに
美味いからと推奨されて食べてみたら失禁祭り。
.
◾︎porchetta
ポルケッタとは?ニンニク、ローズマリーなどの
ハーブで味付けしたイタリア版のローストポーク
さらにルーコラ、プロヴィラの具材で美味すぎる
.
◾︎Sarame
イタリア産サラミ、モッツァレラチーズが具材で
辛いサラミと、トマトソースでピリ辛が超3150
シンプルだからこそ、他者と差が歴然とでる技術
.
◾︎gianchetti
シラウオ、ブロッコリー、モッツァレラが具材で
ビアンケッティーはしらすじゃなく白魚が美味い
BOY-KENとは同意見。違いを見つけたい相違点
.
◾︎ bianca
バジリコ. モッツァレラが具材のpizza ビアンカ
他店と比較しても、生地の美味さが際立つ差異。
シンプルな料理ほど、あからさまに出る技術の差
.
【information】
「Trattoria e Pizzeria L'ARTE」
東京都世田谷区三軒茶屋1-35-17
03-3424-3003
営業時間(定休日火曜、水曜ランチ)
11:30~14:00 18:00~22:00
*土日祝日は12:00~21:00