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店名 |
ラーメン茂木(もぎ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3421-1769 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東急田園都市線 三軒茶屋駅 徒歩5分 三軒茶屋駅から193m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
17席 (カウンター6席 テーブル11席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1994年12月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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水曜の晩、貝介を出て茂木へ1人で向かう。
前からBMしていたお店です。
21時23分の到着で先客6人。
・雲呑麺 1,100円
を口頭でオーダーしました。
店主とホールの女性の2オペです。
店主がレードルでカエシ、寸胴からスープを入れ
平ザルで麺茹で湯切りし器へ。そして麺線を整える。
メンマ、チャーシュー2枚を載せ、分葱をレンゲで投入。
最後に雲呑を5個、ネギを載せ海苔を添える。
21時36分、着丼!
旨味たっぷりのスープは白濁。
恐らく豚鶏のダブルでしょうか?
白く細ち縮れ麺は、固茹でが良い感じで美味い!
大判バラチャーシューは柔らかく解ける感じ。
小さめのチャーシューもバラ?
という感じですが、ロースでしょうか?
どちらも美味いです!
そして5つ入った雲呑は美味い!
やはり四谷の"こうや"出身という感じ!
メンマの歯応えも良く、
ネギと海苔が効いています。
スープまで飲み干し完食。
今年45杯目、ご馳走様でした!
21時30分でラストオーダーの様で、
それ以降に来たお客さんは帰っていました。