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nao.20180304さんの他のお店の口コミ
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店名 |
LODGE BISTRO SARU
|
---|---|
ジャンル | ビストロ、ステーキ、ジビエ料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5593-5959 |
予約可否 |
予約可 ◉当日のご予約はお電話にて直接お願い致します。 |
住所 | |
交通手段 |
東横線「学芸大学駅」東口より徒歩4分 学芸大学駅から170m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
34席 (◉カウンター10席 ◉ソファテーブル13席 ◉個室8席 ◉テラス4席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 35人 |
個室 |
有 (6人可、8人可) ◉当日のご利用金額が3万円を超えた際、ルームチャージは無料とさせていただきます。尚ご利用金額が3万を下回り差額分がチャージとなります。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年2月20日 |
電話番号 |
03-5734-1942 |
備考 | |
初投稿者 |
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学芸大学にある、ジビエ料理がいただけるビストロ。
店内は木の温もり溢れる山小屋のような温かみのある雰囲気✨
今回は以下を2人でシェアしました。
ボリューム的には結構お腹いっぱいになったので、もう一品減らしてもいいかもしれません。
☑︎ 北海道 サロベツベニソン 蝦夷鹿グリル 200g ¥3000
+バイリングきのこグリル ¥600
お店の名物!鹿肉を溶岩石で焼き上げるグリルステーキ。
鹿のシンタマという部位を使っていて、脂がほぼなく、しっかりとした赤身肉でとってもヘルシー✨
シンプルに塩でいただくのもよし、わさびの葉を刻んだものにアンチョビを合わせたペーストでいただくのもよし!
付け合わせは、バイリングきのこという巨大なきのこをチョイス。
とっても肉厚でエリンギのような食感でした!
︎
☑︎ 蝦夷鹿のパテ・ド・カンパーニュ ¥1000
ゴツゴツとした肉感、表面にコーティングされた網脂、中に入っているドライクランベリー、全てがいいバランス◎
今まで食べてきたパテドカンパーニュの中でもトップクラスの美味しさでした!
☑︎ ニジマスのコンフィ ラタトゥイユ ¥1600
低温調理したニジマスは、とっても柔らかく、頭から尻尾まで骨ごといただけました✨
☑︎ トリッパと白インゲン豆の煮込み ¥1400
トリッパのムニムニとした食感が最高!
トマトベースのお豆の優しいスープで煮込んであります。
☑︎ マウンテンサラダ 冬野菜と砂肝とベーコンのソテー ¥1600
カボチャやカブなどのグリル野菜と砂肝、厚切りベーコンがゴロゴロ入ったサラダ。
☑︎ 旬のフルーツとセルヴェル・ド・カニュ ¥1400
ごま柿のマリネにフレッシュチーズを合わせた一品。
フレッシュチーズにはハーブ、レモンの果汁が合わせてあってとってもさっぱり!
完熟した柿の甘さとチーズの酸味がマリアージュ✨