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お味も見た目も品の良い焼き菓子
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左からストロベリー・スノー、オリーブ
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左からストロベリー・スノー、オリーブ
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奥から時計回りにクロッカン、フロランタン、白金ガレット、塩キャラメル マドレーヌ、フィグ
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奥から時計回りにクロッカン、フロランタン、フィグ
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左から塩キャラメル マドレーヌ、白金ガレット
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金のとんび
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ラ・ファリーヌ
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ南北線・三田線 白金台駅1番出口より徒歩2分 白金台駅から231m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 備考 |
焼きたてマドレーヌは50個限定 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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朝香宮邸を訪れた帰り、BMしていたこちらのお店に立ち寄りたいとリクエストしました。
コンパクトな店内には素敵な焼き菓子が沢山並び、テンションが急上昇。
ここぞとばかりに買い込んでしまいました。
買ったものたち
ストロベリー・スノー ¥410
オリーブ ¥390
フィグ ¥360
フロランタン ¥280
白金ガレット ¥280
塩キャラメル マドレーヌ ¥230
全て税込
［ストロベリー・スノー］
粉糖でお化粧をした、甘ーいサブレ。
サクサクのサブレはイチゴパウダー入りで、酸味はありませんが、イチゴの甘酸っぱい香りが広がります。
バターやアーモンドのまろやかさと織り混ざって、イチゴミルクのような風味になります。
［オリーブ］
グリュイエールチーズの旨味が詰まった、おつまみにもぴったりな一品です。
ピリッとした胡椒の刺激が心地良く、オリーブとオレガノが爽やかです。
［フィグ］
ふわふわしっとりした生地は、まさにカステラ。
卵のコクが広がる優しいお味です。
中に甘酸っぱいイチジクの赤ワイン煮が隠れていて、香りと食感で楽しませてくれます。
［フロランタン］
サクッとしたたると生地に、生地よりも分厚くアーモンドスライスのヌガーが敷き詰められています。
生地は比較的しっかりした歯応え、キャラメルの層はその遥か上を行く固さです。
えいっとばかりに噛み締めないと、一口大にはなってくれません。
強硬な固さをか噛み締めていると、生地のバターの香りとナッツの香ばしさ、キャラメルのまろやかさで口の中が溢れかえります。
やっぱり、フロランタン大好き♪
［白金ガレット］
さくっとした生地から、ふんわりとバターと洋酒が香る、とても優雅な風味のガレット。
塩気はほぼ感じず、優しい甘さに包まれます。
［塩キャラメル マドレーヌ］
キャラメルはお味というより、香りとして活躍しています。
生地はにっちりとした弾力があるタイプ。
力強い甘さの中に、ほんの少し塩っぱい後味を感じました。
今回沢山購入したからということで、クロッカンのおまけもいただきました。
こちらも、雑味のない甘さのサクサクメレンゲに香ばしいナッツで、美味でした。
焼き菓子以外に生ケーキも売られていました。
次はそちらもいただいてみたいなと思います。
ご馳走さまでした☆