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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
鶏そば きび 目黒店（【旧店名】ぶらり）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線・東急目黒線・東京メトロ・都営地下鉄 目黒駅から徒歩10分 不動前駅から653m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年6月22日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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いただいたのは、鶏白湯らーめん。
まずスープをいただくととろみがあり、濃厚とあるがこってりではなく、クリーミーというよりはマイルドな鶏白湯。
一緒に炊いた香味野菜だろうか、生姜のような独特の香りが少しした。
麺は中太の縮れ麺。
厚みがあってピロピロした麺はもっちりで美味しい。
チャーシューはサラミのような、硬めでしょっぱくてあまり好きではなかった。
山クラゲの食感がコリッシャキッとすごく良い。
連れは鶏そば野菜らーめんを。
鶏と野菜の味を強く感じるもので、あっさりの中にもしっかりとした出汁とこってり感がある。
麺は細麺で鶏チャーシューがしっとり柔らかくて美味しかった。
卓上には2種類のトッピング。
赤い壺にはタイの唐辛子。
辛いだけでなくコクと旨みのある美味しい唐辛子。
黒い壺にはネギ、ニンニク、胡麻油、塩、レモンを混ぜた薬味。
ニンニクが効きつつもさっぱりとしていて、爽やかなジャンクに仕立ててくれる。
マイルドな鶏白湯をさらに引き立てるトッピングとともに楽しめて最後まで飽きずにいただいた。