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肉厚帆立の香味醤油漬け 握り鮨
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肉厚帆立の香味醤油漬け 握り鮨
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肉厚帆立の香味醤油漬け 握り鮨
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肉厚帆立の香味醤油漬け 握り鮨
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牛蒡フリットとロメインレタスのサラダ
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牛蒡フリットとロメインレタスのサラダ
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新鮮レバテキと鴨の鉄板焼き
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新鮮レバテキ
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鴨ロース
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調味料
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鶏のざくざく揚げマジョラム黒酢ソース
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ほくほくのジャガ揚げ
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白菜の生姜漬け
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冬瓜と柚子の酸辣湯 ぶっかけ飯
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冬瓜と柚子の酸辣湯 ぶっかけ飯
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コーヒー
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コーヒー
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コーヒー
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ガトーショコラ
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ガトーショコラ
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ミルク
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ビスケット
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「サンピース」ハイボール
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＜グラス＞日替スパークリング
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苺と完熟みかんのサングリア
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ジントニックにレモンふたきれ
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強炭酸！焼酎ハイボール
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「マルス」ハイボール
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メニュー
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メニュー
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店内
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店内
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絵画
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店内
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古本
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シルバニアファミリー
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ヴェニスの商人
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アヒル
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店内
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入口のボタン
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店内
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営業時間
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外観
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看板
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グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
なっぱごちそう 目黒 in 目黒
目黒にある居酒屋さん
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〈コース〉
【竹コース】:5780円
+3時間飲み放題:550円
〈内容〉
山眠り喉が鳴る 竹
【肉厚帆立の香味醤油漬け 握り鮨】
【牛蒡フリットとロメインレタスのサラダ】
【新鮮レバテキと鴨の鉄板焼き（苦手な場合は鴨のみに変更できます）】
【鶏のざくざく揚げマジョラム黒酢ソース】
【ほくほくのジャガ揚げ（アンチョビバター）】
【白菜の生姜漬け】
【冬瓜と柚子の酸辣湯 ぶっかけ飯】
【ガトーショコラ（ダークラム&オレンジピール）】
〈ドリンク〉
【「サンピース」ハイボール】
【＜グラス＞日替スパークリング】
【苺と完熟みかんのサングリア】
【ジントニックにレモンふたきれ】
【強炭酸！焼酎ハイボール】
【「マルス」ハイボール】
．
〈メモ〉
大切な友人と久しぶりにサシ飲みをしようということになり伺ったお店、投稿していなかっただけで5〜6回目の訪問です
24年2月.日曜日の17時半に2名で予約して伺い、店内8〜9割方埋まっているといった状況でした
．
・肉厚帆立の香味醤油漬け 握り鮨
香味醤油漬けされたホタテ鮨が重箱に入れられた形での提供
箱に入っている段階では瞬間燻製が施されており、蓋を開けると香ばしい燻製の香りが広がります
ホタテ鮨は名前の通り非常に肉厚でぷりっとした食感が特徴的
味わいとしては香味醤油によく漬け込んであるため濃厚な旨みと甘みが溢れ出ていて、口の中に入れた瞬間に何貫でも食べたいと思えるインパクトのある逸品
最後に燻製の香りが鼻を抜けるのも心地よく、コース初めのお料理としては何の文句の付け所もない逸品でした！
・牛蒡フリットとロメインレタスのサラダ
ボリューミーなロメインレタスのサラダの上に牛蒡のフリットがバサっとかけられた形での提供
味わいとしてはシーザーサラダ系のドレッシングがかかっており濃厚なテイスト
ロメインレタスのシャキシャキとした食感と牛蒡フリットのカリカリとした食感の組み合わせが心地よく、また食べ応えもある一皿で非常に良きでした
・新鮮レバテキと鴨の鉄板焼き
牛レバーと鴨ロースが1人2切れ分お皿に盛られた形での提供
食べ方としては三重県のごまの老舗「九鬼産業株式会社」の芳醇胡麻油とヒマラヤ岩塩を混ぜて作った胡麻塩ダレを付けて食べる形式となっていました
牛レバーは非常に新鮮なものでツヤツヤの光沢が美しい一品
硬くならない程度に中まで火を通して食べるとプリッとした柔らかな食感と濃厚なレバーテイストが味わえて最高でした！
鴨ロースはそれと対照的にさっぱりめの味わいで程よい脂ノリなので胡麻と鴨の風味のマリアージュが素敵な感じ
お酒によく合う味わいで美味しかったです！
・鶏のざくざく揚げマジョラム黒酢ソース
鶏の唐揚げにたっぷりとマジョラム入りの黒酢ソースが掛けられた形での提供
こちらも名前の通り唐揚げはザクザクとした歯応えが快い逸品で黒酢ソースは濃いめのどろどろタイプ
あんかけの様な舌触りで唐揚げとの絡みつきが抜群です
マジョラム入りなので食べ終わりには清涼感が少しあり、グビッとお酒を飲み込むのに適した味わいで非常に美味しかったです！
・ほくほくのジャガ揚げ
大きめにカットされたジャガイモがカリッと揚げられたメニュー
アンチョビバターが沢山掛けられた形での提供
ジャガ揚げは外側はカリッと、内側はほくほく柔らかな食感で芋の甘みが特徴的
味付けのアンチョビバターは濃厚でアンチョビもバターも香りが強く食欲がそそられる風味と味わい
おつまみに丁度よく時折つまみながら他のお料理を堪能するのが最高でした！
・白菜の生姜漬け
壺にたっぷりと入った形での提供
一般的な白菜のお漬物に生姜のアクセントが加わった感じのメニューでさっぱりとした味わいが特徴的
それまでのメニューが濃い味/濃い風味のものが多いので一度スッキリリセットするのに一役買ってくれるメニューでした
・冬瓜と柚子の酸辣湯 ぶっかけ飯
コースの〆としてお出しいただいた酸辣湯を掛けたご飯
酸辣湯は酸味が強め、辛みやペッパー感は程々程度で十分にとろみを付けて仕上げられたタイプ
酸辣湯に入っている冬瓜は非常に柔らかく素朴な味わいが堪りませんでした
柚子の香りもしっかりと効いており鼻抜け感が素晴らしく、さっぱりとした口で飲み会を終えられて最高でした！
・ガトーショコラ
最後にお出しいただいた甘味
黒の大皿にガトーショコラが乗せられクリームが掛けられた形での提供
お皿の黒とガトーショコラの白の対比が良く美術品の様な見栄えで非常に美しい逸品
ガトーショコラは少しビターで大人な味わい、オレンジピールの食感と酸味のアクセントもバランスが良き
1口サイズなので最後にちょっぴり甘いものを食べたいという欲を叶えてくれるメニューでとても嬉しい甘味でした！
〈飲み放題について〉
なっぱごちそうさんの飲み放題メニューはドリンクメニューだけで冊子が組めるくらい非常に豊富なのにも関わらず、3時間飲み放題で550円税込という破格のハイコスパ設定となっています
また飲み放題メニューには珍しいお酒や、ワインボトル赤/白/泡も入っているという驚きのクオリティでこれ以上の飲み放題を自分は知りません、、
毎回多種多様なお酒からのワインボトルの順で楽しませていただいております
量と質を兼ね揃えた飲み会がしたい人にはぴったりな内容だと思います！
．
お店はJR線目黒駅から歩いて2〜3分程度の所にあります
西口から横断歩道を渡り少し進んだ場所にあるメグロードの地下1回部分に位置する店舗様
外観は本棚の様になっており、あらかじめ飲食店である事を認知してなかったら絶対に辿り着かないであろうお店で扉を開ける瞬間から非日常を体感する事ができます
店内は対面に座った人の顔がうっすら見えるくらいのかなり控えめな照明設定になっており、隠れ家の様で温かく心安らぐ空間
お席は4名〜6名掛けのテーブル席を中心に60席程度での構成
客層はカップル/友人同士/会社の同僚同士あたりとなっていて、年齢層としては幅広く20代〜50代位の落ち着いた雰囲気の方々が来店されている印象です
伺った日は積もる話もあり飲み放題が終了した後も1時間ほど長話をしてしまう位雰囲気が良く、行くたびにまた再訪しようと思えるお店
また近いうちに伺いたいと思います！
美味しかったです、ごちそうさまでした(*´◒`*)