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店名 |
麺家 黒
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3490-1196 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
徒歩:JR山手線「目黒駅」より5分ほど 目黒駅から332m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター6~8席(予備椅子2席がウォーターサーバー横に有)、テーブル6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 14時以降は店入口横で喫煙可能 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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注文〉
らーめん(並)、海苔増し、ホーレン草×2
お好み→全部普通で
食味〉
スープ→
第一印象はフワッと口に広がる〝甘味〟。
濃厚でクリーミーな口当たりを前面出し、醤油のキレを抑えた厚みのあるスープ。
麺→家系御用達の酒井製麺。少し柔らかめの方がモチモチ感が際立ち、持ち味が発揮されると思いながらも‥‥「普通で」。
具材→
・ホーレン草×2で〝草原〟状態。緑黄色野菜ドッサリでカロリーはチャラ。
・チャーシューは4,5mm厚のシッカリ食感。
・海苔増し×1で8枚。黒屏風。
雑感〉
夕食は少し前に済ませていたのだけれど、なんか物足りなくて権之助坂を徘徊。
復活を果たした大好きなとんかつ屋さんを覗き込むけれど、さすがに無理。
並びのラーメン屋さん前にチョイ列アリ。
1人の女性もいらっしゃるので〝間違い〟はなさそう。
一口すすると納得の優しめスープ。
コクも濃度も多いけれど、攻撃的ではないフンワリズッシリスープ。