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久しぶりにちゃんとしたスペイン料理を食べられて嬉しい
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Schnitzel
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
カサ・デ・フジモリ
|
|---|---|
| ジャンル | スペイン料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ目黒駅東口から 徒歩1分 目黒駅から106m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、Diners） |
席・設備
| 席数 |
64席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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目黒駅近くにあるスペイン料理店です。関内の本店は創業して46年、こちらは20年になるらしい。夕方18時30分頃に伺いましたが、この日は大雨とあってスペイン風のインテリアで固めた店内は比較的空いています。頂いたのはコースでその内容は
・ハモンセラーノ
・スペイン風オムレツ
・スモークサーモンのサラダ
・牛肉とポテトの煮込みガリシア風
・海老のグリル
・イイダコのアヒージョ
・ハモンイベリコベジョータ
・魚介のパエリア
・コーヒーとデザート
というもの。飲み物は最初カヴァで後はスペイン産の赤ワインを頂きました。
料理はどれも美味しかったけれど、やはり印象的だったのはハモンイベリコとパエリアでしょうか。長期熟成された生ハムは色も味も深い。パエリアは魚介の旨味がしっかり米粒に染みていい塩梅です。もうちょっとパリパリのオコゲの部分が多いとさらに嬉しかったかな。
ちゃんとしたスペイン料理を食べたのはいったい何年ぶりだろう。スペインバルやお洒落なレストランは増えているけれど。10年以上前にバルセロナに出張した時は忙しくて辛うじて帰国直前にシャルキュトリーで生ハム食べただけだったし。
日本でちゃんとしたスペイン料理食べたのは昔六本木にあったボデゴンで食べて以来なので、かれこれ30年ぶりかもしれません。そういう意味で今回はとても嬉しいディナーでした。