公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
煮干しつけ麺 宮元
（みやもと）食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5597-8981
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
超ド級～煮干系～塩分濃度強烈～一心不乱に特製極上濃厚煮干しを喰らう！
-
{"count_target":".js-result-Review-7878622 .js-count","target":".js-like-button-Review-7878622","content_type":"Review","content_id":7878622,"voted_flag":null,"count":105,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
iyokan58
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
iyokan58さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
煮干しつけ麺 宮元（みやもと）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
050-5597-8981 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR京浜東北線「蒲田」駅(西口) から徒歩5分 蒲田駅から304m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5810018386970 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年4月27日 |
| 電話番号 |
03-5703-0213 |
| 備考 |
5/24 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
++++++++++++ 再訪問３回目 ++++++++++++
久しぶりに蒲田『宮元』さんへ
夜の部～開店３０前、待ちは３人・・・ラッキ～
お約束通り、開店前に券売機にて食券を購入し
店員さんに渡す。
本日の修行メニューは『特製極上濃厚煮干し』￥９８０
また、しばし店外でウェイティング～
すると開店時間前に入店開始・・・寒いから店主の配慮か？
有難い。こういった気配りは良い！
旨い～濃い～塩っぱくない～
本日、当たりなのか？つけ麺の塩っぱさがなく旨みが際立つ
私はつけ麺より、断然こっちがいい。
濃厚スープ故？やや少なめのドロドロスープが堪らん
濃厚ながら本日煮干しはバランス最高～(スープは一滴も残さず完飲！)
麺がまたいい粉っぽくて好み。やっぱり、自家製麺は極みの一品！
特筆は２種類のチャーシューですね。
２種類を戴けるのは当然のこと、ボリュームが凄すぎます。
ロース系は歯ごたえが有りすぎる感じだが旨いＣＰ高い。
バラ系は柔らかく脂身が甘くて旨い。
とにかくチャーシューのボリュームに圧倒されつつ完食～！
++++++++++++ ++++++++ ++++++++++++
蒲田にすこぶる評判の新店がオープンしたと言う事で
仕事帰りに早速、修行させて頂きました。
実はこの『宮元』さん２回訪問しました。オーダーは
２回とも『特製極濃煮干しつけ麺』、券売機の左上のメニュー
やはりこの位置辺りが一番オススメかと？
『特製極上濃厚煮干し』と『特製極濃煮干しつけ麺』何が
違うのか？良く分かりませんでした。。
初回訪問時はスープに衝撃を受けました。煮干しを磨り潰し
たの如くとにかく濃厚でしたね。塩分もさほど感じなく
これは凄い仕上がりだと・・・葱や玉ネギの薬味感は全く
と言って良いほど濃厚でした。
所が二回目に訪問した時はイケマセン・・・
塩っぱくとても頂く事は出来ず、このままでは腎機能が
ヤバいのではと思いスープ割りで何とか修行完了です。
チャーシューは歯ごたえが良いと言うか、少し硬いです。
麺は極太でモッチリしており、並盛りだと一気に平らげる
意外に少ない感じがします。まあ、飽きない量かも？
と言う事で・・・
ブレが多少あるのかなって感じです。
初回・・・文句無し４．０以上
二回目・・・残念ながら３．３くらいです。