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ランチ海鮮丼が特選海鮮丼として復活！本来の小料理屋として夜復活を期待!!
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定番の目鯛味噌漬焼きを酒肴に土用丑の鰻丼ランチ。食べログもなぜか鰻登り(笑)！
今は昼営業のみ、やまもとさん。名物海鮮丼もお休み。それでも魚定食や鰻目当てにいつも人気です。鰻は常時メニューですが、さすがに土用丑の日は鰻客で賑わいます。前日土曜ランチに訪問。
まずはビールにいつもの目鯛味噌漬けの焼き物を肴に焼いてもらいます。甘く肉厚で味噌、カレーなどをご主人特製下味にいつもながらの飽きないうまさ。さらに野菜煮物がたっぷりなのが嬉しい！ちなみに白和えが定食の日替わりお通し。毎回、楽しみです。十分なおかずが揃います。
しばらくして、肉厚な鰻丼が出されます。ふっくらな身、香ばしい皮言うことありません。
熱々な具沢山の茶碗蒸しを口直しに戴きながら、幸せな気分になります。
最近は目鯛に天丼という組み合わせが多いのですが、久しぶりに鰻丼を堪能しました。
デザートはパイナップル、これだけ揃っていて良心的な値段です。
よく勘違いされてますが、お店の接客の女性はアルバイトで奥様ではありません(笑)。江戸っ子気質のご主人なので気さくな会話にはご容赦ください。
どれを食べても美味しい貴重なお店です。普段はキープしたいいちこスーパーに移りますが、かき入れ時なのでやめました。ごちそうさまでした。
しかし、この接客(失礼！笑)で食べログの高得点とは面白い！
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鰻丼
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目鯛、煮物おかず
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茶碗蒸し
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白和え
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パイナップル
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メニュー
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おひたしの日も
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目鯛
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いつもは天丼
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味噌汁
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いいちこスーパー
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ナス 肉じゃが
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ウリ
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マグロ漬け
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海鮮丼屋?! いえいえ、小料理やまもと。 （海鮮丼除いてランチのみ再開！）
〜ご主人退院にてランチのみ再開。夜はまだお休みで昼の海鮮丼も休止中〜
今はランチ中心やまもとさん。夜は予約のみ。昼は人気の海鮮丼で満員御礼ですが(只今、感染防止で海鮮丼はお休み中)、海鮮丼屋?! いえいえご主人の本領は夜のおまかせコース。久しぶりにランチに伺ったら「夜予約あるから店開けるよ」とご主人のひとこと。ありがとうございますm(_ _)m。伺います。
前菜はシャキシャキ新鮮なわらび煮。続いて、トロや車海老など刺盛。
名物のひとつ、鯛の素麺煮浸し。素麺を鯛切り身で包んで焼いた煮浸し。鯛の旨味を素麺が吸い込み汁まで完食。
和牛ローストビーフはもちろん自家製、柔らかく旨味たっぷり。
鰈煮付けを根野菜と一緒にほっこりします。
〆は穴子天ぷらにそば。元々は江戸前天ぷらの板前だった山本さん。カリッとふわふわ穴子は絶品！
ランチ限定海鮮丼は具だくさんがさらに進化（笑）。ご主人曰く、ついつい刺身をのせてしまうそうです。口はさておき？きっぷはよし！ 1100円、明らかに薄利の海鮮丼、人気も頷けます。とはいえ悪代官贔屓の廻船問屋ならぬ海鮮丼屋ではありません（笑）！
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刺身
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目鯛
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ランチ限定
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ランチ茶碗蒸し
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焼酎いいちこスーパー
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穴子天ぷら 蕎麦
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鯛素麺
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鰈煮付け
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穴子
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ローストビーフ
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蕎麦
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ランチ小鉢 ナス味噌
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ランチ
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味噌汁
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前菜
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夜
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海鮮丼ランチ再開。夜は太刀魚塩焼き。
休止していたランチ再開（開店前の行列も再開）。夜は太刀魚塩焼きをお願いしていいちこスーパーを飲みながら、土曜日の夜をのんびりと。ランチは海鮮丼を事前にお願いしてました。定番の安定した海鮮丼。茶碗蒸し、アラ汁など、厨房はご主人一人なので準備は大変そう。夜は太刀魚塩焼きにつまみ様々。手羽先もいつもの美味さ。〆はニシン茶蕎麦。おまかせで他のお客様のコース料理メニューなどに合わせて適当に出してもらいます。食べたいものをお願いしてあとはおまかせというゆるゆるの感じがなかなかよく、ありがたいです。仕切りや検温など時間短縮しながら、再開されてます。ランチ海鮮丼1100円。
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柿の牡蠣グラタン？ 牡蠣の柿グラタン？ やまもとさん秋の逸品、もうあと少し期間限定。リクエストで天丼、ランチは海鮮丼。
やまもとさんの秋の逸品、柿をくり抜いて牡蠣たっぷりホワイトソースを入れてオーブンで焼かれ、さらに蒸し器で蒸された柿の牡蠣グラタン(牡蠣の柿グラタン？)。もうあと少し、12月初めまで限定。
夜おまかせコース料理のメニューとして大人気の柿の牡蠣グラタンは松茸土瓶蒸しと双璧をなす。
牡蠣、柿、海老、しめじ、ブロッコリーなど具沢山な具材がホワイトソースと一緒にはちきれんばかりにくり抜いた柿に入れられる。もう美味すぎる！ 柚子胡椒をアクセントにしながらアツアツのグラタンを頬張る幸せ。
まずは白子ポン酢を戴きながら、じっくりグラタンを待ちます。あとはカレイを塩焼きにして戴いた。ビール、イイチコスーパーをキープしなおしご主人と歓談。あとは白ご飯に味噌汁でしめてご馳走様です。
ちなみに同日昼はいつもの海鮮丼を。今日のランチつき出しはコロッケ。牛肉ひき肉に玉ねぎを炒めじゃがいもを潰して丁寧に作られたコロッケ、凄く手間暇かかるので通常メニューにはしていないそうです。
先日は夜お願いして天丼を特別に作って戴きました。エビ、アナゴ、イカや野菜色々かき揚げで江戸前ドンつゆが深みのある美味さ。
ランチはランチメニューから。夜は基本おまかせメニュー6千円のみ。夜は事前前日までにメニューリクエスト可能で肉、魚なんでも応えてくれます。柿グラタンや松茸土瓶蒸しは12月初めまでとのこと。
自分は普段使いで昼夜伺っているので夜はご主人が適当にある材料でまかないで見繕ってもらっています。単身赴任の私には貴重なお店です。
入店には体温チェック、手消毒もしっかり。昼夜それぞれ別のアルバイトのお店の方が入口で対応しています。ビニールシート仕分けなどもテーブルに。
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柿の牡蠣グラタン
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牡蠣！
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特製天丼
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ランチ海鮮丼
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白子ポン酢
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カレイ塩焼き
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クリーミー、エビやブロッコリーなど
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コロッケ
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ランチ茶碗蒸し、具沢山
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ランチメニュー
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イイチコスーパー
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〆は白ご飯
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昼は海鮮丼、夜〆は天丼、さくらんぼ。
久しぶりに海鮮丼ランチ訪問。店内で以前K寿司でお会いしたカップルの方に声を掛けて戴いた。食べログされているようで又どこかでお会いしましょう。新鮮な刺身たっぷりの海鮮丼はさすが。マグロ、カツオ、イカ、タコ、ウニ、こはだなど入って1100円。茶碗蒸し、味噌汁、つき出し付き。夜もご主人に誘われ訪問。夜はコース予約が入っていてコース料理からお任せでいくつか戴きました。目鯛味噌焼き、丸ナスの田楽などゆっくりカウンターで楽しませて戴いた。目鯛には鰻キモ煮など付け合わせも。〆は江戸前天丼。エビ、キス、穴子、ナス、ししとうなど。カリッと美味。デザートに季節の嬉しいさくらんぼ。いつもの賑わいが昼夜戻ってきたが、店内の換気だけは気をつけていた。しばらくは感染防止との両立は欠かせまい。
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お店再開。昼は海鮮丼、夜の〆はステーキ丼。
6月からお店再開。ランチは久しぶりの海鮮丼、夜はカレイ煮付けなど戴き、〆はステーキ丼。海鮮丼はイカ、マグロ、ウニ、金目鯛など盛りだくさん。あとは茶碗蒸し、つき出しはおから。あら汁。ご主人に誘われ夜も訪問。ゼンマイ、枝豆、つぶ貝などでビール飲みながら、イイチコスーパーに移る。カレイ煮付けには煮物たっぷり。 ステーキ丼は赤身で美味。単身赴任中の自分としては何も言わずにご主人が夜、色々とお任せで出して貰える貴重な感謝のお店。
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ランチお弁当始まりました。
今週から店舗内での飲食は休業中。代わりに始めたランチ持ち帰りお弁当。天重、かつ重、キジ焼き重、さけ弁当など1000円税込。作り置きではない。今日はかつ重をお願いした。まるまる大きなロースカツ、余分な脂身は落とされ隅に少しだけ。豚肉の旨味とたっぷり玉ねぎが出汁と卵でふわふわに包まれている。つやつやごはんと相まってかなりの美味しさ。さすがやまもとさん。
翌週土曜昼は鮭弁当を戴いた。でかい焼き鮭、竹の子、フキ、さつまいもなど具沢山の野菜煮物、卵焼き、デザートのオレンジなどちょっとした仕出し弁当並。自宅でノンアルビールと美味しく楽しみました。オリジナルの味付けが目玉の目鯛味噌漬弁当も美味。
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昼夜、食べおさめ。しばらくおやすみ。
来週から当面、ランチで天丼、キジ丼テイクアウトのみ営業。しばらく食べおさめで訪問。ランチは海鮮丼を注文。常連さんと新規のお客さんでほどほどの人数に。やはり休みの選択もやむを得ないのでしょう。今夜はもう暖簾は出さないとのことで、ご主人のお誘い？もあり、自分一人だけ早めに利用させて戴いた。
ランチの海鮮丼はいつもながら、ウニ、まぐろ、中トロ、イカ、アジ、かつお、鯛、タコ、ホタルイカ、玉子、静岡かまぼこなど具沢山。あとから金目鯛を載っけてもらった。茶碗蒸し、味噌汁、果物ついて1100円はさすがにお得。すぐに売り切れもやむ無し。
夜は5時半に訪問。半分シャッターを閉めていた。ご主人も店を開けるのはもはや命がけだそう。ゼンマイ、刺身やワカメのヌタ合え、身沢山の鯛のかしら煮付けを戴く。骨を残しながらきれいに戴きました。煮付けはごぼうなど煮野菜もたっぷり。ビールやいいちこスーパーを飲みながら、歓談。締めは親子丼を作っていただいた。鶏肉、玉ねぎ、椎茸がたっぷり、ご主人自慢のだしで味付けされ、さすがにうますぎ。来週からの持ち帰りの天丼、キジ丼も楽しみだが、ちょっと寄れないか..。
世の中がおさまってまたの再開を祈念しています！
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ランチ、海鮮丼
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身沢山、鯛の煮付け
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夜、ワカメ、魚のヌタ
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具沢山の親子丼
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夜のデザート
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金目鯛、あと載せ
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ランチ、つき出し
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ランチ、茶碗蒸し
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ランチ、味噌汁
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具沢山の親子丼
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夜は分厚い太刀魚塩焼きにキジ(鳥)焼き丼
やまもとさんで昼と夜利用。ランチは脂がのった鯖塩焼き定食。夜は分厚い太刀魚塩焼きにお肉たっぷりのキジ(鳥)焼き丼など。ランチは海鮮丼が人気だが、鯖塩も大きくて薄塩でかなり美味しくおすすめ。夜はご主人おまかせでわらびおひたし、身が厚くてホクホクの太刀魚塩焼きにきんぴらなど付け合せ、続いて柔らか手羽先大根煮付け。乄はボリュームたっぷりキジ焼き丼。それぞれ食べるタイミングを見計らって出来たてを出して貰えるのでゆっくり楽しめる。夜はメニューがまったくないので、毎回お楽しみ。
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たまの土曜昼夜、やまもとさん。
今年初のやまもとさんで土曜昼夜お世話に。ランチは海鮮丼。トロ、ウニ、鯛など具沢山。夜は甘鯛の新竹包み焼き。どうやって作るのかは秘密らしい。ふわふわ甘鯛の中に新竹がゴロゴロ衣に包まれ入っていてすごく美味。柿白和えやこふぐ唐揚げなどツマミにゆっくり飲みました。
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柿の牡蠣グラタン、はじまりました。
今年も柿の牡蠣グラタンがはじまりました。柿をくり抜いて牡蠣のホワイトシチューをいれ蒸された季節限定料理。コースの一品として一斉にお客さんに配膳され驚嘆の声があちこち聞かれる。今日〆は具沢山の天丼。今日も戴いたランチの海鮮丼やうな丼と並ぶどんぶり三強の一角。夜は基本的に予約おまかせコース6千円のみ。コースメニューは仕入れ次第なので事前リクエストは早めにお願いが必要。
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おろしたての鰻肝焼き
今日は玉子豆腐にウニのせ、カレイ塩焼き＋自家製枝豆チーズ、おろしたて鰻肝焼き二本などを薦められるままに戴く。肝焼きはふわふわ柔くそして香ばしく最高！これはなかなか出して貰えない絶品の1品。他の予約コースお客様にあわせて天丼を戴く。天ぷら割烹で修業されたご主人の天丼は間違いない。海老二本、穴子、やさい盛り合わせ、もうお腹いっぱい。〆は静岡産メロン。ご馳走様。iichikoスーパーボトルを入れ直した。こちらは夜はおまかせコースのみになり、基本事前予約。
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肉厚な太刀魚と豪華な天丼で夕食。
いつもの山本さん。団体さん予約の時間前に6時から夕食利用させてもらった。ナス味噌や、マグロや鯛の刺身たたきなど美味しいつまみでまずはビールからスタート。焼酎iichikoスーパーに変わり、薦められるままに肉厚な太刀魚の塩焼きを戴く。ホカホカで柔らかい白身が口の中でとろける。ご亭主の7時からの団体さんのコース料理予約準備が一段落したところで「食事どうする？」と聞かれ、天丼をお願いした。割烹天ぷら屋さんでも板前をされていただけあって、見事な天丼。海老、アナゴに野菜もたっぷり。〆は尾花沢のスイカ。もう大満足なところで女性客中心の賑やかな団体さんが来店され、入れ替わり退店。ご馳走様でした。
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昼は数限定の海鮮丼、夜〆は人気の鰻丼。
江戸っ子気質のご主人が営む小料理屋やまもと。土曜の遅めのランチ、数限定の海鮮丼1080円が雨のせいか奇跡的に残っていた。中トロ、ウニなど色々てんこ盛り。ご主人の誘いのまま、夜も訪問。千葉産あん肝や手作りこのわたたっぷりイカ塩辛などを戴いて〆は鰻を焼いてもらった。はじめてのイカ塩辛がすごくクリーミィでウニとイカを合えたような美味さ。鰻は今や出前も含めて超人気メニュー。これだけのボリュームの鰻丼で2200円は良心的。夜はおまかせだが、いつも感動を与えてくれる料理の数々。予約のコース料理は5400円から。
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ランチ数限定、海鮮丼1080円
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夜は鰻丼2200円
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手作りこのわたたっぷりイカ塩辛
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あん肝
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たらと野菜煮付け
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ランチつきだし。アジフライ
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ランチのあら汁
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夜のおしんこ
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ビールに続いて、いいちこスーパー。
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昼は限定海鮮丼、夜の〆は具沢山の天丼。
土曜のんびりとランチと夜に訪問。定位置のカウンター席。昼は限定海鮮丼1080円、茶碗蒸し付。夜はおまかせで、牛肉のほくほく肉じゃが、脂がのった太刀魚塩焼きなど、〆はエビ、アナゴ、かき揚げ、タケノコ、ナスなど具沢山の天丼、デザートはメロン。今日も満足の山本ディでした。
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海鮮丼、下に金目鯛、マグロとろ、鯛など。
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具沢山の天丼。
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肉厚な太刀魚塩焼き
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ほくほく肉じゃが
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ランチの茶碗蒸し
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ランチつきだし
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夜は山菜から
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天丼は下にエビやアナゴ
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夜のデザート
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土曜昼夜利用。こだわり素材の逸品ばかりで、ご主人の心意気。
土曜ランチに海鮮丼1080円を。今日はトロ、ウニ、赤貝、鯛などいつもより何だか盛りだくさん気味。夜もご主人に誘われるままに訪問。たっぷり生しらすや鯛のさくら赤飯蒸し、メダイ焼き物に京都新タケノコ入りなどなどテーブル団体様用コースの中からお任せで出して戴きます。素材は産地にまでこだわったものばかり。乄はまかないの野菜炒めまで。団体様は学校の教員皆様。教員方々の飲み方って皆さん仲間内明るく闊達でよく似ていますよね。おなかいっぱいでおやすみなさいでした。金額は昼夜払った合算。土曜ランチは顔馴染み常連さんと一見さんに見事に分かれます。
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てんこ盛り海鮮丼。日によりネタ変わります。
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鯛のさくら赤飯蒸しあんかけ。
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メダイ焼き物に京都新タケノコ詰め。
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手羽先など
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生しらす。かなり濃厚。
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鯛の南蛮つけ。贅沢。
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まかないの野菜炒めを。
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ランチつきだし
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ランチ茶碗蒸し
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ランチ味噌汁
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土曜たまに昼夜利用でのんびり食事。
土曜は自宅から徒歩5分の山本さんで昼夜お世話になりました。こちらの数限定のランチ海鮮丼を食べ慣れるとなかなか他店では満足出来ません。夜もご主人のお誘いのまま、コース予約のお客さん達に混じって、いつも適当に料理を出して戴きます。週末土曜、何も予定がない時に1人昼夜のんびりできる名店です。写真は載せてませんが鯛かぶと煮や山菜おひたしなどいつもの美味しさでした。出汁茶漬けとメロンが今日の乄。昼夜会計を合わせたらのお値段です。イイチコスーパーのキープ込みですが。
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高知産の初スイカ、甘かった。
たまたま夕方空いていたのに夕食に訪問。きんぴらごぼう、鯛のかしら煮付け＋煮物色々でゆっくり。高知産の初スイカ、甘くてびっくり！ 最近はランチは待ち行列で断念していたが、前回夜にマグロたっぷり豪華版海鮮丼を特別に作って貰ったのでついでに写真アップ。
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新春初やまもとさん。
新年初やまもとさん。カニの穴子巻しんじょう金箔のせ。銀だらみりんの栗きんとん焼き、味噌付け数の子、牡蠣、さつまいもなど盛り合わせ。車海老と新タケノコ、里芋などの煮物、つきだしはポン酢ナマコ、乄ご飯は天丼、デザートあまおうまで美味しく戴きました。イイチコスーパーボトルキープ、瓶ビールまでいれて産地にこだわる料理数々で良心的なお値段でした。ランチはいつもの海鮮丼。
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カニと穴子のしんじょう、金箔載せ。中華風。
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銀たら栗きんとん焼き、味噌付け数の子、牡蠣など。
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新タケノコ、車海老、椎茸、里芋などの煮物。
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たっぷり海老、キス、なすなど天丼。
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あまおう。
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ナマコ。きちんと柔らかく。
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ランチは海鮮丼。
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ランチ茶碗蒸し
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カニ足が甘い
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銀たらに栗きんとん入り。
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季節名物の柿の牡蠣グラタン＆鰻丼
いつもの土曜で昼は海鮮丼(1050円)、夜はおまかせで色々出して戴いた。 あん肝ポン酢、目鯛味噌焼き、冬の名物柿の牡蠣グラタン、鰻丼、あら汁、デザートは静岡産メロン。産地にもこだわる一品一品が美味しい。鰻丼は定番人気メニューで出前や持ち帰りなども多い。ランチはいつも超満席、夜は予約コースが基本、一人だとおまかせでも出してもらえます。夜はメニューなく時価となるが、リーズナブルだと思う。
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冬の定番、柿の牡蠣グラタン。柿をくり抜き牡蠣を。
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数限定ランチ海鮮丼、1050円。刺身は二重に。
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人気メニュー鰻丼。一匹一匹丁寧に捌かれ特製タレで。
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夜のデザートは静岡産メロン。甘い。
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まずはあん肝ポン酢
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目鯛味噌焼き、サザエなど。キープのいいちこスーパー。
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あら汁、あたたまる。
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ランチつきだし
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こだわりの出来たて茶碗蒸し。ランチ全品につきます。
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〆に松茸入り天丼
最近はランチタイムがますます満席で入れず、夜たまたまカウンターに座れた。大きなタコのうま煮をビールで頬張り、焼酎をロックにカレイの塩焼き、テーブル席に座しているコースのお客様向けメニューの中からステーキを少々。締めはやはりコースお客様と一緒に松茸入り天丼を戴けた。何を戴けるのかメニューもなくほぼおまかせ状態だか、料亭の板前さんとして腕を磨いたご主人の工夫を凝らした料理の数々には毎回感心してしまう。
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今秋も 柿の牡蠣グラタン。
今秋もはじまりました、柿の牡蠣グラタン。柿をくり抜いて、ホワイトソースに牡蠣や柿、ブロッコリーなどを入れて蒸された絶品の名物。特注の柚子胡椒を付けて戴きます。牡蠣の美味、柿の甘みがホワイトソースで絶妙に融合。他にはあん肝、松茸の土瓶蒸し、定番の銀ダラの味醂焼き物など美味しく戴きました。こちらは夜は基本はおまかせコース5400円。自分はコースではなく適当におまかせでリクエストも多少で出してもらいます。昼はランチ限定の海鮮丼を戴きました。。
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松茸土瓶蒸や秋刀魚で夕食。
お任せで松茸土瓶蒸しや秋刀魚塩焼きなどでまだ来ぬ秋を感じながら夕食。土瓶蒸しには松茸たっぷり。〆かき揚げ丼にも松茸。昼ランチに行ったら何と行列が..。限定ランチ海鮮丼は今日は帆立や金目など。自宅から徒歩三分で大変貴重なお店。いいちこスーパーをキープし直しても良心的な会計。
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おろしたて大ぶりな鰻肝焼き
いつもの土曜、海鮮丼ランチの流れで誘われるまま夜も訪問。サザエやイカ酢味噌合え、南蛮漬け、肉じゃがなどおまかせで戴くが、お隣さまのリクエストにより、鰻肝を焼いて戴くことに。ご主人がこれでもかと生肝をたっぷり串に刺し香ばしくタレ焼きに。こんに美味しい肝焼きは食べたことがない。〆の鰻が淡白にすら感じた。焼酎いいちこスーパーをキープし直しても良心的。
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たっぷり生肝を刺して焼かれた肝焼き、あり得ない！
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サザエつぼ焼き、夏の定番。
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イカのぬた。ワカメが美味しい。
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トマトが甘い。南蛮漬け。
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関西風牛肉の肉じゃが。甘くて上品。
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〆は小ぶりうな丼。今宵は肝焼きがメイン。
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お昼の海鮮丼から夜の鰻丼まで。
最近、近くに快適なスポーツクラブと大学時代に部活で修練しドイツ駐在でも通っていた武道の道場を見つけ両方を再開した。仕事や会食の合間に自分の身体をいじめ抜きタフな一週間を過ごし土曜は午後からホッとひと息。いつもの山本さんに。ランチは海鮮丼、刺身の下から更に中トロや鯛などが顔を出してくる。予約や新規客でずっと満席。夜もカウンターに空きありとのことで夜も訪問。最後の鰻丼が出されるままでこちらからは何も注文していないが、出されるまま確かな料理の一品一品に至極満足。また来週から頑張ろう。
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海鮮丼は二重に。下から中トロなどが顔出し。
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ランチの海鮮丼、1050円。
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ランチつきだしは揚げたての海鮮かき揚げ。
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具沢山の茶碗蒸し。
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夜のスタートは青森産の子柱など酢の物。
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鯛のそうめんあんかけ。
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焼かれた鯛の中はそうめん。ほぐして鯛そうめんに。
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定番の銀ダラの西京焼き。
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さといも、じゃがいも、手羽先の柔らか煮込み。
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ほくほく鰻丼。鰻専門店にはまったく負けない。
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絶品のきんき煮付け。
ランチにいつもの刺身たっぷり海鮮丼を戴くが、夜はきんき煮付けがあると言われ昼夜訪問。北海道産きんきはとろとろ脂も乗って美味だし、さすが料亭ご出身のご主人の味付けもバランスよく素晴らしい。きちんと仕事がされた美味な一品一品の料理をこれだけの値段で戴けることに感謝。ごちそうさまでした。
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たけのこ炊き込みご飯。
カウンターが空いていたので平日月曜ふらっと夕ご飯に訪問。秋田産わらび、金沢産タケノコなど新鮮な春の素材を使ったこだわりの一品一品をビールといいちこスーパーロックで楽しんだ。筍と一緒に盛り付けられた手羽先やタラ真子もふわふわ。ちょっとカレー味の大振りなメダイ味噌漬け焼きも濃厚で美味。締めはタケノコ炊き込みご飯だった。ごちそうさまでした。
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秋田産わらびのおひたし。新鮮！
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金沢産筍に手羽先、鱈の真子。それぞれ旨い。
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メダイの味噌漬け焼き。ランチでも定番品。
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ウドのきんぴら。ピリ辛でシャキシャキ。
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季節の筍ご飯。
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ごちそうさまでした。
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夜ゆっくりと食事。
ランチは人気がですぎてあきらめ気味。久しぶりに夜すいていたので訪問。白子ポン酢、おひたし、よく煮込まれた牛肉や埼玉産のあげたさといもなど出してもらう。大きなカレイを焼いてもらった。新鮮で身が詰まって真っ白。ビール、焼酎でゆっくりして、少なめなごはんで天丼を戴く。新鮮な魚、野菜たっぷりなのでもたれない。おまかせに近いがいつもながらどれも間違いのない美味しさ。
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穴子たっぷりの天丼。
平日夜、晩ご飯にと訪問。牡蠣とウドのピリ辛煮、銀杏、白和えなど出されるままつまんで1杯。そして穴子と野菜たっぷりの天丼。いつも新しい油で揚げてくれるのでもたれず、旨味あるドン汁が多くもなく少なくもなく適量で美味。晩ご飯のつもりがやはり呑んでしまった。ごちそうさまでした。
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月一ペースの昼夜利用。
昼はいつもの海鮮丼＋ビールで1700円。夜も大丈夫と言われたので夕方再訪してカウンターで一人いいちこスーパーを呑みながらのんびり。懐石コース注文の他の予約お客さんのかたわらで、おまかせで適当に出して貰う。牡蠣、お造り、ハマグリの金粉入り椀物、ブリカマ、穴子の天ぷらなど。料亭で修行したご主人の確かな味。すぐ近所で貴重なお店。
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絶品、柿の牡蠣グラタン。
ご近所のやまもとさんに昼夜訪問。夜のコースの冬場定番(らしい)オリジナル、柿の牡蠣グラタンが最高だった。柿の中身をくり抜いて、生柿、生牡蠣をクリーミィなグラタンシチューでまぜて中に入れ柿の房で蓋をして蒸しあげる。柿の甘さ、牡蠣の海の香りをグラタンが調和させている。昼は限定海鮮丼1080円。夜は自分以外は二組のコース予約グループ。あとはカウンターに自分だけ。時間を見つけてご主人が出してくれる料理に舌つづみ。まったりしました。会社などのしがらみのない美味しいお店は気も休まります。仕事柄、飽きている一流懐石などは足元にも及ばない。
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夜は巨大なニシン塩焼き、昼は海鮮丼
丸々一週間のドイツ出張のあと、ゆっくりとした週末。昼は海鮮丼、夜は魚料理のやまもとさんを利用。夜のメインは大きなニシンの塩焼き。新鮮なニシンは美味しかった。
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海鮮丼ランチ＋鰻丼夕食
昼は団体予約準備で忙しく暖簾は出していなかったが、顔を出すと海鮮丼を出してもらえた。追加でイカのおまけ。夜は「食べてみる？」と聞かれた仕込み最中のぶりの味噌漬けが美味しかった。柿の白和えなど昼の作り置き？を出してもらえた。〆はごはん小での鰻丼、蒸しから始まるので焼き上がるまで時間はかかるがタレが鰻屋さんのように重たくないので食べやすい。夜はメニューが決まっていないので飽きずに顔が出せる。
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昼夜の利用。
土曜ランチに赤かれい塩焼き定食1100円＋ビール。同じく夜も。あん肝、鮎、戻りカツオなどおまかせで。キープしたいいちこスーパーでしばしのんびりしました。昼夜満足でした。帰りにセブンイレブンでバタービスケット見つけたので明日の朝食に。
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絶品の活穴子天丼
遅めの土曜ランチ( 運よく海鮮丼)で訪れた時に目に入った夜の手書きメニューの活穴子天丼(1700円)に惹かれ当日夜再訪問。トマトや青森産牛蒡などを戴いて、本命の穴子天丼に。あっさりとしながらも美味のある穴子を揚げたて熱々で戴いた。ここのお店は新しい魚を焼いたり揚げたりした日替わりの魚料理が美味しい。ご主人の野菜系の一品もビールによく合う。焼酎イイチコスーパーをキープできるのがありがたい。本日２本目をキープしたのでちょっと高め。
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うなぎ丼が美味しい。
夕方、たまに食事に利用。ビールを飲みながら魚を焼いてもらって、うな丼などで占める。今晩も秋刀魚の塩焼きを焼いてもらい、うな丼でしめた。鰻屋さんとはまた違い、あっさりとしたタレで柔らかく蒸された鰻を美味しく戴けるのでもたれない。
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ランチで海鮮丼。
ランチの海鮮丼を注文。他の方の書き込み通り確かに具だくさんの内容だった。すぐに売り切れるようだが、確かにこれだけの魚を揃えて出すのは大変だろう。割烹のランチと考えれば他の天丼などのランチも1000円近辺で良心的な内容だと思う。
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店舗基本情報
| 店名 |
お料理やまもと
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3737-1121 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR蒲田駅（東口）から、徒歩10分 蒲田駅から520m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター4席、4人掛けテーブル×1卓、6人掛け×2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 可 |
| ドレスコード | なし |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今は昼間ランチのみ営業の小料理屋やまもとさん。夜営業していないので？ランチメニューから外れていた海鮮丼。この度、特選海鮮丼として内容パワーアップして再開されました。まあ値段もパワーアップですが..(笑)。
赤身、中トロ、ウニ、鮑、真鯛、イカ、ボタン海老、コハダ、タコ、鰹、シラスなど豪華に丼に二重に盛られています！
付きだしはアジ南蛮。銀杏、海老、鶏など具だくさんの茶碗蒸し。漬物。海老頭入りあら汁、フルーツオレンジがついて税込2200円。かなりお得感あります。
お店は常連さんと新規客でほぼ満席に近いです。
こちら、ご主人が江戸前おやじさん気質なので、不慣れな新規のお客さんはご留意下さい(笑)。
よく書き込みで勘違いされていることが多いですが、お店の接客の女性の方はアルバイトの方で奥様ではありません。時折、奥様も夜など来られることはありますが、接客はされてません。
それにつけても、本来の夜営業メインで、昼間ランチはサービスみたいな昔の雰囲気に戻って欲しいな～。このままではコスパよいランチ定食屋みたいな書き込みが増えて、そんな雰囲気で来店されるとちょっと違和感を感じます。
ご主人の体調にもよりますか、以前の小料理屋やまもとの復活を楽しみにしています。
夜コース、牡蠣の柿グラタンの季節なんですよね～。