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マルジェラ的。「ライムズ インディア」 -＜カレー細胞＞-
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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ropefish
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ライムズ インディア（RHYMES INDIA）
|
|---|---|
| ジャンル | インドカレー、インド料理、ダイニングバー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
田町駅三田口より徒歩5分、都営三田線三田駅A10番出口より徒歩3分 三田駅から279m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
席・設備
| 席数 |
28席 （テーブル24席、カウンター4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 11：30～14：30まで前面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2006年7月13日 |
| 初投稿者 |
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「indian×japanesediningbar」
その不思議な響きに導かれ、ランチでの訪問。
「ライムズインディア」
店内musicはDeadorAlive.
ピート・バーンズの野太い声に乗ってナンを叩くインド人、ちょっと他では見たことありません。
白と黒を基調とした店内はなるほど確かにnotindianbutthebar.
しかしよく見ると黒いスツール＆チェアーは黒いガムテープをグルグルに巻いたre-constraction仕立て。
マルタン・マルジェラ調と言えば聞こえはよいですが、資金面での苦労が垣間見えますね。
★ビリヤニ¥1080
はて、チキン？マトン？何ビリヤニだろうな〜と思って注文したのですが・・・
なんと驚きの・・・
プレーンビリヤニ！！
肉はおろか、野菜も見える形では一切入っていません。
しかもライスは均一なオレンジに炒められた超ミニマリズム。
ビリヤニという料理を脱構築した、これまたマルジェラ的ビリヤニです。
そしてセットにはライタではなく・・・
マッキニーソース。
つまりチキン抜きのバターチキンです。
この徹底したミニマリズム追求の美学、恐るべし。
平たく言えば、具なし炒めビリヤニに具なしバターチキン。
普通ならdisりたくなるものですが、案外美味いから困ったもの。
適度なスパイシーさで味が引き締まっているのです。
ただそれが計算され尽くしたミニマリズムによるものなのか、たまたま肉を切らしていてそうなったのか、
微妙な風合いが心ざわつかせます。
ホットチャイ¥100
うん、これはちょっとイマイチ。
ただ色あいは非常にマルジェラ的だ。
しかしよく考えたら、どのあたりが「indian×japanesedining」なのか？
それがわからないあたり、非常にインド的なのでした。