無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
本日夜空席あり
050-5590-1400
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
中国語が飛び交う店内で麻辣刀削麺
寒いので、温かい麺類というパターン、日頃の飽食で溜まった脂肪をカプサイシンで分解するべく、麻辣刀削麺。
ランチタイムサービスの小ライスも封印して、麻辣刀削麺と真正面から向き合おうと思っていたら、まだお客が入り始めたばかりの店内で、以前から気になっていた煮卵サービスを受ける。
この煮卵サービス、数量がかなり限られているらしく、ごく僅かなお客だけがゲット出来るという、謎のサービス。特段どこにも表示されていない。
雨模様のためか、いつもより客足は鈍いものの、続々入ってくる中国人客。芝二丁目界隈は中華料理店がひしめくリトルチャイナタウン。中国系の会社が多いのか、中国の勤め人の方々が一斉にランチに繰り出す。特にこの店はその比率が高いので、あっという間に中国語が飛び交い、その大陸感はパワフル。
運ばれてきた麻辣刀削麺に煮卵を投入、いつも載っている唐辛子が見つからないが、迷わず辣油と花椒を追加する。
紙エプロンを付けて麺を食べ始めると、汗が止まらない。途中刀削麺の中から大きな唐辛子が登場。写真映えという点では、これをてっぺんに載せて欲しかったが、時すでに遅し。
ここの刀削麺、以前は生地をマニュアルで削っていたが、今はマシンでカットしている模様。そのため刀削麺らしい不規則な形状に乏しくなったものの、その不規則な形から、スープが撥ねるリスクはかなり高め。
案の定スープが撥ねて、紙エプロンにはシミがどんどん出来ていく。そうなると無防備なシャツの袖の部分が気がかり。そんな心配をよそに、八角の香る煮卵はとても美味しく、得した気分もあって、箸がどんどん進む。
健康を考え、スープは残す派になったので、繰り返しれんげを使って、挽肉と刀削麺のかけらを掬い上げるが、そのもどかしさに、穴付きのステンレスレンゲを持ち歩くことも頭をよぎるほど。
海外旅行は出来なくとも、毎日世界中の食を楽しめるから、東京は食いしん坊にとってパラダイス。いつの間にか、麻辣も刀削麺もすっかり身近な存在。今やどこに行っても手軽に食べられるのは福音。
カプサイシン、脂肪を燃やしてくれてるかな?
口コミが参考になったらフォローしよう
Toru_310
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
Toru_310さんの他のお店の口コミ
pizza marumo(恵比寿、代官山、中目黒 / ピザ、イタリアン)
豆富食堂(恵比寿、代官山、中目黒 / 豆腐料理、居酒屋、食堂)
Lucky Rocky Chicken(代々木公園、代々木八幡、代々木上原 / 鳥料理、ハンバーガー、アメリカ料理)
肉めし岡もと (新橋、内幸町、汐留 / 食堂)
舞香(恵比寿、代官山、中目黒 / 中華料理、食堂)
一由そば(日暮里、西日暮里、三河島 / 立ち食いそば、うどん、そば)
店名 |
榮晟刀削麺 西安私菜坊 芝店(【旧店名】西安刀削麺酒楼)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、刀削麺、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-1400 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR 田町駅 徒歩5分 芝公園駅から263m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
53席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 60人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙(加熱式たばこ限定) 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題、食べ放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
電話番号 |
03-6809-5669 |
備考 | |
関連店舗情報 | 西安刀削麺酒楼の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
閉じる
今日は麻辣気分、最近この店では、他に色々刀削麺を渡り歩いてきたので、基本の麻辣刀削麺を食すことに。
先着の煮卵サービスには間に合わず残念。今思うと、蒲田の你好に芝公園店があった頃、ランチタイムは煮卵食べ放題で、毎回煮卵を四つも五つも食べていた頃が懐かしい。
今日のトップスは紺色だが、麻辣刀削麺はスープが撥ねる危険に満ちているので、エプロンをホワイトデニムのパンツに被せて待機。運ばれてきた麻辣刀削麺に、花椒と辣油を追いがけしてシビ辛アップ、更に黒酢を足して食べ始める。
このお店、来るたびに麺の形状は刀削麺らしさを失っており、今日も平打ち麺に近くギリギリ刀削麺という感じではあるが、麻辣味のスープの味は良く、箸が進む。
当然頭からは滝汗、ナプキンで額を何度も拭うことになる。それでも、辛いのは大好きなので、麻辣の虜。
次は早めに来て、煮卵をゲットしたい。
麻辣刀削麺 850円