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店名 |
ちばき屋(ちばきや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3675-3300 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ東西線葛西駅から徒歩3~4分 葛西駅から273m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
23席 (カウンター15席 テーブル8人用1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くに2か所あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1992年8月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平日のお昼、少し並びがある程度でした、広い店内、素早いオペレーションで待ち時間は短いです。
ラーメンマニアというより、近所の方々がお客様のメイン、つまり地域密着型。店が広い分、従業員も多く、これまた地域の方々による運営、こーいう店は安心できます。
着丼したラーメンは凛として、美味しいと思わせる外観、スープをすくってみるとふんわりした、味に食欲倍増します。
組み合わさる麵が独特。これは乾麵なのか・・と一瞬考えた程で、細かいパーマが掛かった平たい麺は配合もちょっと違うようで、独自の世界観があるようです。
このスープに中細の柔らかめな麺だったら、私の好みドンピシャだと思いました。ワンタン麺を頼みましたが、ワンタンもバッチリグーです。
豚丼に言及します、私はチマキを頼んだので食べられませんでしたが、チャーシューがご飯の上に載っているのではなく、豚の生姜焼きみたいな、いえ、牛丼の豚肉バージョンのようなどんぶりで、とても美味しそうでした。
次回は豚丼にチャレンジしたいです