紅茶専門店 ティーポンド 清澄白河店
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有名なお店ですｗ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
紅茶専門店 ティーポンド 清澄白河店（TEAPOND）
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
| お問い合わせ |
03-3642-3337 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ半蔵門線、都営地下鉄大江戸線【清澄白河駅】徒歩２分 清澄白河駅から225m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB） 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
（イートインはありません。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年3月4日 |
| 備考 |
下町に開店した、格式のある紅茶の茶葉販売の専門店です。カフェスペース・サービスは全く無いので御注意下さい。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2021/10
ややマイナー系の個人系のお店ですが、
紅茶に詳しい人ならたいてい知っているだろうと思われる有名店ですｗ
場所は、清澄白河駅から南方へすぐという感じで、
清澄庭園から東側の道を渡って路地に入ってすぐという感じですｗ
小さいお店なので、気にしてないと見逃すかもしれませんｗ
黒っぽい落ち着いた感じの外観ですｗ
店内に入ると、左手にカウンターがありお会計所ですｗ
カウンターの奥には棚があり、たくさんの紅茶が並んでいますｗ
入って右手にずらっと紅茶とサンプルが並んでおり、
奥の部屋にも紅茶とサンプルがたくさん並んでいますｗ
人気店かつ、狭い店内なので時節柄ゆっくりとみることができず、
店員さんに要点だけ聞いて様子をつかみましたｗ
基本的には、外国産の有名茶園の茶葉をたくさんラインナップしていて、
和紅茶はないというラインナップのようですｗ
ダージリンの茶園もの多数、アッサム、ニルギリ、セイロン系5系統のほかに、
サバラガムワ、最近流行りのネパール系が入っているのはさすがだと思いますｗ
長い時間滞在するのは時節柄避けたいので、
お店のダージリンブレンドの セブンバレー（1836円税込・50ｇ・缶）を、
サササっと買ってみましたｗ
家に持ち帰り、早速いただいてみましょうｗ
葉はFOP程度ですｗ
砕かれた茶葉が多く、tipのような薄くて一枚に近いものが少し交じりますｗ
ダージリンティーの等級としては標準的かやや上級ですｗ
茶葉の香りは、ダージリンの2ndに相当する香りですが、
あきらかに干しブドウのようなフルーティさが強く、いい香りですｗ
お店の表示に従って、7ｇ・450ｃｃ・3.5分・95度で抽出しましたｗ
水色は、ダージリンティーとしては濃さがあって少し濁りが強めですｗ
紅色にオレンジが混ざったような色で、色が濃いので茶色っぽく見えますｗ
透明感は、ダージリンティーとしては弱めですｗ
抽出液の香りは、ダージリン2ndのブレンド茶の香りですが、
少しマスカテルフレーバーがかんじられるのはさすがですｗ
少々のフルーティさもありますｗ
ダージリンティーは基本的に、香りのお茶なので、味はさほど強く感じませんが、
ダージリンティー的なきりっとした渋みが後味を引き締めますｗ
とはいえ、渋みが強いわけではなくどちらかというと抑え気味かもしれず、
一般的に飲みやすい部類だと思いますｗ
最後に淹れた部分に渋みが強めに出ていたので、意外と抽出時間で味が変化する可能性があり、
渋みが苦手な方がポットでたくさん淹れる場合は、
3分以下の抽出時間から注ぎ始めたほうが良いかもしれませんｗ
一般的な喫茶店で出てくるようなブレンドダージリンと比べると、
上等で、ダージリン2nd Flush的な特徴が出ていて、
ダージリンティーらしい味に着地していると思いますｗ
淹れ方によって、すっきり飲むこともでき、深い味わいも楽しめそうで、
さすがに専門店のブレンドだなと思いますｗ
ブレンドダージリンティーとしては、いいお値段の方ですが、
その価値は十分にあると思います（’’ｂ
何回か高級和紅茶とブレンドしてみたんですが、高級系の和紅茶とすこぶる相性がよく、
お互いの香りを殺さずに、ボディが強くなって味が増す感じで、
とてもよかったですｗ
独特の香りを持つ高級和紅茶と合わせる素材としても十分買ってくる価値があると思いました（’’ｂ