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森川
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平凡な唐揚げとは一線を画す揚げ鶏ランチ
親子丼が食べたいな～～～という気分で足を向けたのだけど、三種盛りという日替わりの案内を見て、なんかすごそう・・・！と転向。
チキン南蛮、むね唐揚げのよだれ鶏、もも肉の唐揚げが一度に味わえるという「日替わり定食」（1200円）にしました。
今日はお腹も空いてるしね～～～。
店内は小ぢんまりとしていて、カウンター席に座ると、調理しているところを臨場感たっぷりに拝見できます。
ワンオペで忙しそう～～～。
お腹空いてたから普通に食べるつもりだったが、他のお客さんのご飯がこんもりお茶碗から盛り上がっているのが目に入ってビビッて「ご飯少なめ」で注文しました。（あれは無料の大盛りだったのかも・・・）
からりと揚がった鶏たちがお盆に載って運ばれてきます。
まずはむね肉から。
厚みがありながら、きめ細やかな肉質でさっくり噛みきれ、素直な味わい。
味噌だれもコクがあって美味しいけど、「よだれ鶏」でイメージするほど辛くはないな。
次にもも肉の唐揚げ。
スパイシーな味付けの衣がさっくさくの香ばしさ！
ももならではのジューシーさと旨み、たまりませんね～。
そしてチキン南蛮。
むね肉の唐揚げに、甘酢とタルタルソースがたっぷりかかっています。
この組み合わせ、罪な味だよね～～～。
しかしまったくくどくなく、次から次へと箸が止まらない。
ほうれん草の小鉢やくたくたキャベツが良い箸休めとなり、ボリュームたっぷりだったのに、最後まで飽きることなく完食しました。
質の高い唐揚げをしっかり堪能できて、満足至極です！
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
森川（揚鶏と水炊き）
|
|---|---|
| ジャンル | 鳥料理、水炊き |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6264-3933 |
| 予約可否 |
予約可 ランチ予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東銀座駅より徒歩2分 東銀座駅から344m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター7席、テーブル（小）２名×２、テーブル（中）３名×１） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| オープン日 |
2014年8月 |
| 備考 |
揚鶏と水炊き |
| お店のPR |
大人の雰囲気薫る空間で絶品"鶏料理"に舌鼓。店主厳選の銘酒を片手に、今夜もゆるり酔いしれる
≪東銀座駅より徒歩2分≫ |
| 初投稿者 |
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親子丼は大好物です♪
ふだんからちょくちょく『なか卯』や『嵯峨谷』に立ち寄っていて、そういう気軽なチェーン店の親子丼でも満足できるカラダではあるんだけど、ときには上等な味わいも堪能したいものですね。
というわけで今日は「究極の親子丼」（1300円）です。
ジャーン！
カウンター席に座り、忙しそうなワンオペで、お玉杓子の大きなやつみたいな鍋で鶏肉と卵が一人分ずつ煮られていく様子をじーっと見つめながら待つ・・・。
ご飯の上につやつやの親子煮、温泉卵と三つ葉が盛られ、お味噌汁と小鉢のセットで提供されます。
絶妙な火入れの卵と鶏肉、ほかほかご飯を木のスプーンですくってぱくり。
美味し～～～い♪
素材それぞれの味わいが立ちつつ、品のある甘辛味でふわとろの一体となっており、これしかないという胃の中での落ち着き感。
人生の最期に食べたいものは親子丼かもしれないな・・・。
とろとろの温泉卵をくずすと、卵の味がこれまた濃厚で、ご飯とかき混ぜてTKG感覚でいただきます。
後半は卓上の八幡屋磯五郎の一味を振りかけて。
小鉢はつるむらさきのおひたしで、独特の風味と食感がほどよく、親子丼の甘めの味をリセットするのにぴったり。
お腹いっぱい幸せいっぱいのランチでした♪