食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

築地 × 海鮮でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、yasumonoyasuさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

yasumonoyasu 口コミ72件フォロワー9人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2012/12訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

麦とろ焼き魚が最高に旨い

築地の「魚がし料理三代目　金八」でランチをいただきました。

築地のランチで魚料理といえば、築地警察署前の「魚竹」、築地6丁目にある「雄太」「浜ゆう」、市場場外の「多け乃」「本種」が有名ですが。この「金八」も有名店の一つです。

でも、食べログの口コミの少なさに驚きました。
食べログユーザーには、まだあまり知られていない貴重な店です。

席は座敷のみで、こじんまりとしていて4～5人掛けのカウンターと4人掛けのお膳が4席あり、アットホームな雰囲気の店です。

この店は、毎日築地市場から新鮮な魚を仕入れています。

ランチメニューは、全て1,000円（別途おかず、味噌汁付き：ご飯お替り自由）

・金八御膳（さば塩焼き・刺身）

・穴子丼

・魚がし丼（ゴマだれ海鮮丼）

・麦とろ焼き魚（銀ムツカマ照焼）

1日10食限定の金八御膳は、早めにいかないといただけません。

サバの塩焼きと刺身の組み合わせで、サバは焼き加減が抜群で、皮はパリッと身は脂がのっていてフワフワです。

刺身もさすが築地という鮮度抜群の味が堪能できます。

私のお勧めは、麦とろ焼き魚定食（20食限定）です。
（銀ムツ照り焼き、とろろ、麦飯、茶碗蒸し、味噌汁）

銀ムツのカマを丁寧に炙りながら焼き、照り焼きのタレは甘めで醤油がやや濃いめの味付けとなっています。

照り焼きは砂糖/水飴/醤油を煮立たせて、水分を飛ばしたシンプルなタレですが、その分味付けやトロミ加減が微妙で奥が深く料理人の腕の見せところです。まさに日本が生んだ世界に誇れるタレです。

銀ムツは脂のっていて、身もしっかりしてふっくらプリプリの食感が堪能できます。

身からしみ出る脂と照り焼きのタレが合間って、ジューシーで濃厚な福与かな味が口いっぱいに広がります

皮の裏には、トゥルトゥルのコラーゲンがたっぷりで、絶品です。

これだけでも満足なのですが、麦飯と一緒にいただくと美味しさが倍増します。

とろろをかけて、麦とろとしていただくとあまりの美味しさについご飯をお代わりしてしまいます。

付け添えの茶碗蒸しも手を抜くことなく洗礼されいて、濃厚な銀ムツとととろのアクセントとして、味を引き立てています。

味噌汁がまた絶品です。
具材はその都度変わりますが、ダシの取り方が絶妙で、味噌の風味もしっかりとしていてクオリティ高いです。

更にお膳には、のりたまふりかけと漬物がセッティングされており、食べ放題です。

こちらもご飯が進む要因となっており、ついついお代わりをしてしまいます。

1,000円で、このクオリティ、ボリュームはさすがです。

築地の数ある美味しくいただけるランチで、ここまでのCPで、サービスを提供している店は他に無いのではないでしょうか。

築地市場で働く方も足を運ぶほど、新鮮で美味しいと評判のようです。

夜は、かなり価格が跳ね上がり、仕切りの高い店になってしまいますが、その料理人がもてなすランチは、一級品です。

夜に味をそのまま昼に提供していただける貴重な店です。

0

店内

{"count_target":".js-result-ReviewImage-16557006 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-16557006","content_type":"ReviewImage","content_id":16557006,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

メニュー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-16557031 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-16557031","content_type":"ReviewImage","content_id":16557031,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

麦とろ焼き魚

{"count_target":".js-result-ReviewImage-16557042 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-16557042","content_type":"ReviewImage","content_id":16557042,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

麦とろ焼魚

{"count_target":".js-result-ReviewImage-16557049 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-16557049","content_type":"ReviewImage","content_id":16557049,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

外観

{"count_target":".js-result-ReviewImage-16591976 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-16591976","content_type":"ReviewImage","content_id":16591976,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

外観

{"count_target":".js-result-ReviewImage-16592022 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-16592022","content_type":"ReviewImage","content_id":16592022,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-4811112 .js-count","target":".js-like-button-Review-4811112","content_type":"Review","content_id":4811112,"voted_flag":null,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

yasumonoyasu

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

yasumonoyasuさんの他のお店の口コミ

焼メシ焼スパ金太郎（横浜、平沼橋、高島町 / パスタ、中華料理、食堂）

焼きスパ（ロメスパ）

4.5

訪問： 2013/05
はと屋（新橋、内幸町、汐留 / 洋食、ハンバーグ）

昭和30年、不二家のレシピに脱帽

4.0

訪問： 2013/02
俺のやきとり（京急蒲田、蒲田、梅屋敷 / 居酒屋、焼き鳥、日本料理）

デフレノチカラ　ありえない価格設定

4.0

訪問： 2013/02
チャヤ（京橋、東京、宝町 / パスタ、カフェ）

もっちり生パスタをアルデンテでいただく

3.5

訪問： 2013/02
小田保（築地市場、築地、東銀座 / コロッケ、とんかつ、食堂）

超贅沢「牡蠣ミックス」ハーフ＆ハーフ

4.0

訪問： 2013/02
ハカタノチカラ（銀座一丁目、東銀座、銀座 / ラーメン、ちゃんぽん）

一風堂仕込みのチャンポンは絶品

3.7

訪問： 2013/01

yasumonoyasuさんの口コミ一覧（72件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留金八（きんぱち）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	海鮮、日本料理、居酒屋
住所	東京都中央区築地2-9-2 銀座大信ビル大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線「築地」駅　徒歩3分東京メトロ有楽町線「新富町」駅　徒歩5分築地駅から135m
営業時間	■営業時間【月～土】 17:00～22:30（22：00ＬＯ） ※　現在、改装中のため休業となっております。 ■定休日日曜・祝日
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA）

席・設備

席数	20席（カウンター4席、テーブル16席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
ホームページ	http://www.azabu-amon.com/kinpachi/index.html
備考	ランチ営業は、諸般の事情により終了いたしました。長年ご愛顧いただいたお客様、誠にありがとうございました。ディナーの営業は、今まで通りでございます。これからも、魚の美味しいお店と言って頂けるよう精進してまいります。今後とも末永くよろしくお願い申し上げます。
お店のPR	■ 閉店・新店舗出店のお知らせ■ 平素より「魚がし料理三代目金八」をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。長らくリニューアルオープンに向けた改装工事の為お休みを頂いておりましたが、この度築地での再オープンは見送る流れとなりました。ご利用のお客様へはご迷惑をおかけし大変申し訳ございません。また、これまでたくさんのお客様にご愛顧いただきましたことを厚く御礼申し上げます。新店に関しましては再度お知らせ致します。皆様のご期...待以上の店舗にすべく準備して参ります。今後とも、当系列店「あざぶ一期」「串揚げあもん」「銀座一期」共々、引き続きご愛顧くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
初投稿者	TOMIT（7539）
最近の編集者	とんとんねこ（269） ... 店舗情報（'10/07/26 22:26） DrQuit（72） ... 店舗情報（'09/12/17 17:53）編集履歴を詳しく見る