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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
麺屋 とく世い（トクセイ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、台湾まぜそば、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR総武線 新小岩駅 徒歩2分 新小岩駅から129m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2015年6月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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新小岩でランチタイム。
目の前から随時発車する西葛西駅行のバスに早く乗って帰りたい～
帰心矢の如しです。
家系ラーメンが食べたくて、ロータリーにある「大和家」を目指して歩いていると
薄暗い路地に「麺」の文字が。
「月曜から夜ふかし」に出てきそうなタバコを昼間から道路に座り込んでふかしている
方々の間を通り抜け、こちらへ。
席数わずか10程度の密なお店。
店の入口で券売機で購入。
つけ麺なのでゆで時間の関係でかなり待ちます。
小つけ麺580円が一番安いです。とんこつスープで+50円。
これはお財布にも胃にも優しい。
ここの売りは牛筋つけ麺・台湾まぜそばのようですが、台湾まぜそばは、辛さで味がわからなくなるのでまた次回にしましょう。
でも香ばしいごま油の香りがそそります。
さて美味しく食べるための流儀は、辣油・胡椒を麺のサイズによって1~3周。
チャーシューとメンマと海苔・刻み葱を混ぜて食べると絶妙ですごく計算されていました。
これは通ってしまいそう。
まぜそばは自分は160gでいい。なんせ休憩時間なくラウンドするので。
あまり満腹にすると苦しくなります。
唯一の難点は、ティッシュや口を拭くペーパーが一切ない事。テーブル席を見回してもない。
これでは万一ティッシュやハンカチを忘れていると、ニンニクの匂いとか拭きとれません。
そこはケチらないでほしいな。接客は満点だと思うだけに。
さて、この後本八幡方面です。