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80(エイティ)口コミ278件フォロワー165人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

3.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

【菜苑さんといえば純レバ丼。自分好みのカスタマイズを目指せ】

菜苑さんに久々に来ました。
食べログ開始前に利用したことがあるのですが
ランチ限定のミニ純レバ丼+しょうゆラーメン
これが個人的にはかなりのボリュームで初めて利用時はお腹パンパンになりました。

その時に麺半分でオーダーしている方がおり、なるほど！とその時の教訓を活かして今回は麺半分です。細麺なんですが結構量多いんですよね。
提供時点で麺も柔めなので時間経つと伸びちゃうイメージがあります。
昔ながらのザ・中華そばな味。落ち着くなあ。
麺半分でもミニ純レバ丼とセットだと量感じますね。

そして売りの純レバ丼。上にこれでもか！とのってるネギ。見えないけど丼の中は半分がご飯、半分が鶏レバーで構成されており、食べる時は混ぜて一体感出すのがいいかと思います。レバを掘り起こし、ご飯を下にスライドさせ一体化させていきました。甘辛ダレも甘さが後半は重く感じやすくお腹に溜まる味だと思います。
そう思ってたら後から来たお客がタレ少なめでオーダーしている！
牛丼つゆ抜き派の自分としても多分タレ少なめは好みだろうなーと思いながら今回も完食。
次は純レバ丼はタレ少なめにしよう！

ごちそうさまです。
行くたびに自分好みの注文知識が増える笑

3

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80(エイティ)

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	菜苑（サイエン）
ジャンル	中華料理、食堂
お問い合わせ	03-3637-9529
予約可否	予約不可
住所	東京都江東区亀戸3-1-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	錦糸町駅から、徒歩12分（1.0km）です。亀戸駅から、徒歩12分（1.0km）です。錦糸町駅から730m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 13:30 17:00 - 23:00 日定休日 ■ 営業時間 11:30～13:30頃（売切れ次第準備中）ランチ営業はマスターの体力が回復したら再開しますと店内ポップに書いてありました売切れ次第終了 ■ 定休日第4月曜日
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	12席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり