北海道産小麦と自家製酵母のパン屋さん : 粉花

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4.3

~¥9991人
2024/01訪問1回目

4.3

~¥9991人

北海道産小麦と自家製酵母のパン屋さん

金曜日の12:30頃に伺いました。
並びはないですがパンは結構減っています。
ここは自家製酵母のパン屋さんで
パンの種類が最も多く揃うのは11時頃らしいです。
土曜はお昼過ぎには完売してしまうこともあるそう

2020年2022年と食べログのパン百名店にも選ばれたお店です。

粉花のパンは北海道の小麦粉と沖縄の塩、そしてオーガニックレーズンを使った自家製酵母で作られています。

私は普段小麦粉はほとんど摂りませんが
食品の商社をやっており、小麦粉も取り扱っているのでパン屋さんに行くのは好きで、コロナ禍には友人と台北でパン屋も始めました。
私は原料商社、友人はパン職人です。
一緒に台湾や中国のパン屋さんで指導してくれそうなパン職人さんも探しているので、先ず百名店は全て行ってみようと思い活動しています。

日本産の小麦粉100%使用のパンを作っているお店に特に興味があります。

ショコラベーグルを購入しました。

お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️4越え
インスタグラムには⭐️4、5だけアップします。
IG:taiwan_natural_you


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店舗基本情報

店名
粉花
受賞・選出歴
パン 百名店 2022 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

パン 百名店 2020 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店

ジャンル パン、ベーグル
予約・
お問い合わせ

03-3874-7302

予約可否

予約可

新規は予約不可

住所

東京都台東区浅草3-25-6 1F

交通手段

浅草駅(つくばEXP)から569m

営業時間
  • ■ 営業時間
    10:30~売切まで

    ■定休日
    月曜日、火曜日、日曜日、祝日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、JCB)

電子マネー不可

席・設備

席数

7席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://mayupan358.exblog.jp/

公式アカウント
オープン日

2008年7月18日

初投稿者

北大路北大路(51)

最近の編集者

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