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焼き加減は良いんだが塩加減が緩い
湯島6vinスタンド
2019/11/18
素敵な、口コミありがとうございます。("⌒∇⌒")
素直に、もう少し塩、強くして見ますね。
研究します。
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TOMIT
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TOMITさんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
湯島6vinスタンド
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、ワインバー、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
メトロ千代田線 湯島駅6番出口隣 湯島駅から135m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
テーブルチャージ無し。お通し無し。 |
席数 |
20席 (カウンター4席、テーブル12席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 19人、立食時 25人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年7月4日 |
備考 | |
お店のPR |
湯島駅目の前◆選りすぐりの日本ワイン×大山どりの炭火焼き鳥に舌鼓◎気軽に楽しむ大人の隠れ家
湯島駅6番出口すぐのアクセス良好な当店の自慢は、産地直送日本ワイン。日本中のワイナリーから厳選した少量生産の手作りワインを550円~ご提供しています。希少なワインに合う、鮮度抜群の大山どりを使用した炭火焼もオススメ◎ワイン以外にも、一本一本丁寧に串打ちした焼き鳥と相性抜群のハイボールや焼酎、日本酒も多彩。ペアリングもお気軽にご相談ください。お一人様から二次会まで、幅広いシーンでお待ちしております。 |
初投稿者 |
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初めての湯島6vinスタンド。ここって昔、ボラボラって言う焼鳥屋だった時代に来たことがある。
日本のワインと焼鳥の店になったらしい。ファサードはずいぶん安っぽいが。
飲み物は、グラスでシャトーメルシャン シャルドネ 萌黄 2017年(820円)をオーダー。
こちらの面白いところはお通し(440円)が選べるところ。私は和牛スジ肉の煮物を選んだ。ちょっと脂が多いが美味しい。
炭火焼コース(2060円 野菜スティック 唐揚げ 焼鳥5本 鳥そば バニラアイス)をオーダー。
出てきた料理は以下の通り
野菜スティックは味噌とマヨネーズが添えられている。
唐揚げは衣が軽い。竜田揚げっぽい。
焼鳥はサビ焼き(大きめのササミ。ちょっと塩加減が足りない)、砂肝(塩加減はいいが小さ過ぎな印象)、手羽先(焼き加減は良いんだが、これも塩加減が緩い)、小玉葱(皮ごと焼いていて甘くて美味しい)、レバー(この店はタレの方が美味しいかも。レバーは美味しかった)。
鶏そば(軽めの鶏白湯 中太の縮れ麺でちょっと塩加減が緩いが美味しい)
バニラアイス。
税込表示だったようでトータル3320円。これはリーズナブル。カードも使える。