焼き加減は良いんだが塩加減が緩い : 湯島6vinスタンド

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
2019/11訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.4
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
¥3,000~¥3,9991人

焼き加減は良いんだが塩加減が緩い

初めての湯島6vinスタンド。ここって昔、ボラボラって言う焼鳥屋だった時代に来たことがある。

日本のワインと焼鳥の店になったらしい。ファサードはずいぶん安っぽいが。

飲み物は、グラスでシャトーメルシャン シャルドネ 萌黄 2017年(820円)をオーダー。

こちらの面白いところはお通し(440円)が選べるところ。私は和牛スジ肉の煮物を選んだ。ちょっと脂が多いが美味しい。

炭火焼コース(2060円 野菜スティック 唐揚げ 焼鳥5本 鳥そば バニラアイス)をオーダー。

出てきた料理は以下の通り
野菜スティックは味噌とマヨネーズが添えられている。
唐揚げは衣が軽い。竜田揚げっぽい。

焼鳥はサビ焼き(大きめのササミ。ちょっと塩加減が足りない)、砂肝(塩加減はいいが小さ過ぎな印象)、手羽先(焼き加減は良いんだが、これも塩加減が緩い)、小玉葱(皮ごと焼いていて甘くて美味しい)、レバー(この店はタレの方が美味しいかも。レバーは美味しかった)。

鶏そば(軽めの鶏白湯 中太の縮れ麺でちょっと塩加減が緩いが美味しい)

バニラアイス。

税込表示だったようでトータル3320円。これはリーズナブル。カードも使える。

  • 湯島6vinスタンド -
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お店からの返信

湯島6vinスタンド

2019/11/18

素敵な、口コミありがとうございます。("⌒∇⌒")
素直に、もう少し塩、強くして見ますね。
研究します。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 湯島6vinスタンド

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 焼き鳥、ワインバー、居酒屋
住所

東京都台東区上野1-7-3 カワナミビル1F

交通手段

メトロ千代田線 湯島駅6番出口隣
Jr.御徒町駅徒歩7分
不忍公園徒歩4分

湯島駅から135m

営業時間
  • ■営業時間
    月~土曜:17-24時
    日曜定休












    ■定休日
    日曜日定休日。年末営業29日まで。年始は、1月4日から、営業します
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

テーブルチャージ無し。お通し無し。

席・設備

席数

20席

(カウンター4席、テーブル12席)

最大予約可能人数

着席時 19人、立食時 25人

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

公式アカウント
オープン日

2014年7月4日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

湯島駅目の前◆選りすぐりの日本ワイン×大山どりの炭火焼き鳥に舌鼓◎気軽に楽しむ大人の隠れ家

湯島駅6番出口すぐのアクセス良好な当店の自慢は、産地直送日本ワイン。日本中のワイナリーから厳選した少量生産の手作りワインを550円~ご提供しています。希少なワインに合う、鮮度抜群の大山どりを使用した炭火焼もオススメ◎ワイン以外にも、一本一本丁寧に串打ちした焼き鳥と相性抜群のハイボールや焼酎、日本酒も多彩。ペアリングもお気軽にご相談ください。お一人様から二次会まで、幅広いシーンでお待ちしております。

初投稿者

ジゲンACEジゲンACE(2815)

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