無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-5842-9833
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
春日の魚雷✨✨コーヒーサイフォンで鰹出し取るスープは絶品✨✨❣️
こちらは本枯節をコーヒーサイフォンで出し汁をという凄い発想の春日のラーメン屋さん、魚雷✨✨
春日駅のA5の出口からも2.3分。便利です!
何人かのフォローさせて頂いているかたのレビューを読んで訪ねたいと保存していました。
でもいつでも行列になっているらしい..と言うことでタイミングを見ながらの今日になりました。
お店前には数人でしたのでかなりラッキーだったかも(^-^)
先に食券を買うと、こちらはトッピングを3つ選べるので、店員さんが早めに聞きに来てくれます。
私はチャーシューをどちらにしようか迷いましたが、店員さんのおすすめの炙り鶏チャーシューにして、後は姫たけのことチンゲン菜✨✨ネギは付いています。
基となるラーメンにはほうれん草の上の白いのは何かしらと、カウンターでしたので店員さんに訊ねたら、魚のだしを取った時の泡だそうです。
トッピングが別添えなのも分かり易く、おしゃれでまた自分で乗せる楽しみもあります!
トッピングを全部乗せて、写真取ってから、まずスープを頂きます!あ〜凄い、これなのね(๑˃̵ᴗ˂̵)و とカウンターにずらりと並んでいるコーヒーサイフォンを眺めます。
色は結構濃いのですが、色よりやはり本枯節の出し汁の味が凄い〜素晴らしく美味しい〜✨✨✨❣️
麺は中目麺くらいですがちょうど食べやすくスープにも良く合っていると思いました。
トッピングのチャーシューも私は鶏で良かったです✨脂の淡白具合が鰹とマッチしていると思うし、ネギ、ほうれん草、チンゲン菜、姫たけのこも出し汁に浸され最高の状態で頂けます(≧∇≦)
特製も良いけど、チャーシューが豚&鶏×2と肉の量が凄いから、私はやっぱり好きなものをトッピングするのが良いみたい( ‘-^ )b
でもとにかくスープの美味しさは素晴らしい〜✨✨でもまぁ考えたら理にかなっていますよね!ただラーメンでそれを活用するとは(*´艸`)✨✨
出し汁をサイフォンで取っていた女性の店員さんが、隣のカウンターが空いた時に今撮ったら!?と私に合図してくださって、とても感じ良かったし、目の前で作っていた方も優しく説明してくれました。注文取ってた方もですが、お店の方全員がとても親切で感じ良かったのももちろんポイント上がります!百名店で無いのが不思議なくらいです(⊙⊙)
こちら魚雷も、先日のあご出しもスープの美味しさ旨さにはかなり惹かれます✨✨再訪したい所が多過ぎて困ってしまう(〃^ᴗ^;)
とても美味しくご馳走様でした〜✨✨❣️
口コミが参考になったらフォローしよう
きょうちゃん2mo
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
きょうちゃん2moさんの他のお店の口コミ
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
本枯中華そば 魚雷
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-5842-9833 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営三田線「春日」駅(A5出口)を西へ、436号線に出た角を左に曲がりすぐ。徒歩1分。 春日駅から200m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター4席、2人掛けテーブル1つ、4人掛けテーブル2つ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 問題なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年1月29日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
今月初めに訪問したこちら魚雷、また機会があったのでわくわくしながら訪問✨✨この日は平日13時少し前、行列は無く直ぐに入れて有難いです。
今日は稲庭中華そばを注文。
稲庭中華そばは秋田県からお取り寄せ。乾麺ですが、なめらかでシルクの様な喉越し、ストレート麺です、とあるようにストレート細麺でとても優しい味わい✨✨喉越し。私はとても好みでした(๑˃̵ᴗ˂̵)و 稲庭うどんより、稲庭中華そばの方が好きみたい(≧∇≦)
またトッピングは前回と同じ炙り鶏チャーシューとチンゲン菜、そして新しくエリンギメンマにしてみました。
エリンギメンマはペッパーが効いていて優しいラーメンをピリッと引き締めてくれて最高〜✨✨
またこちらの魚雷は元は長野県の人気のお店て、それでエリンギは定番のメンマになってるとか...
一緒に行ったお友達が教えてくれました( ˶'ᵕ'˶)✨
それにしてもやはり出汁が美味しい〜トッピングも見た目も味もGood( ‘-^ )b✨✨❣️
ますます魚雷のファンになりました!
美味しくご馳走様でした〜✨✨(^_^)/~~