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店名 |
石釜 ベイクブレッド 茶房 タムタム(石釜 bake bread 茶房 TAM TAM)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、パン、パンケーキ |
お問い合わせ |
03-3295-4787 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄 新宿線・三田線「神保町駅」A7出口より、徒歩0分 神保町駅から50m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD) QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可) 半個室あり |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | 無し |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年9月 |
備考 |
・「珈琲館」からリニューアルオープンし「TAMTAM」という店名に変更。 |
お店のPR |
大人モダンな空間で、新食感の石窯焼きと芳醇なコーヒーを堪能
神保町からほど近い場所に佇む【石釜bake bread 茶房 TAM TAM】。一見、バーラウンジにも見える外観ながらも、芳醇な香りのコーヒーと、石窯焼きのフレンチトーストやホットケーキが味わえるデザイナーズカフェです。遊び心にあふれた店主の思いを受け止めたデザイナーが、大人モダンな空間を実現。やわらかな椅子に座ってほのかな灯りに包まれると、ずっと長居したくなるほどの居心地の良さです。おすす... |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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休日10時50分頃来た、待ち10人ほど、定刻どおり開店し、開店時は25人ほど並んでおり、即満席になった
喫茶店やカレーの名店が揃う神保町、この町でインパクトのあるホットケーキを提供するタムタム、ようやく来れたなという感じ
石釜焼きホットケーキ、石釜焼きピザトースト、トアルコトラジャコーヒー、レモネードを注文、2人で3300円、適切な価格
10分ほどでコーヒーが、30分ほどでピザトースト到着、コーヒーは砂糖とポーション付き、ピザトーストはサラダとトーストが4切れ
まずトアルコトラジャは、苦味は薄めだが深い酸味を持っていて、強みというか、力を持ったコーヒー、この酸味が甘味と合う
ピザトーストはタマネギ、ピーマン、トマト、ベーコンが入り、たっぷりチーズとバジルが上に乗る
パンはかなりの厚切りで、外はカリっと、中はフワッと、チーズやトマトの濃厚さに、タマネギピーマンが絶妙な食感を加える、ウマイ
45分ほどでホットケーキ到着、この固そうな表面が特徴的なホットケーキ、見た目から滅茶苦茶興味をそそる、ハンマーで砕きたい衝動に駆られる
生地は素朴な甘みを持っている、これだけデカイのに外は焦げないギリギリで、見た目ほどの固さは全くなくフワッとしてる、石釜効果なのだろうか
上に乗っているバターのおかけで香ばしさが増している、卵がたっぷり入っていて、クドくなくいくらでも食べそうな甘さ
付いているホイップとメープルシロップ、これらが甘みを増してくれて、より一層終盤にかけて楽しさが増してくる
実に美味しかった、滅茶苦茶ハイレベルって感じでもないけど、雰囲気もよくシャレオツな時間が過ごせるカフェ、店を出た12時15分には15人並んでた