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食べログ 定食 百名店 2021 選出店
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メンチカツ+しょうが焼き盛合せ(\950)
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マキシマムザハラペコ
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店名 |
キッチン グラン
|
---|---|
受賞・選出歴 |
定食 百名店 2021 選出店
食べログ 定食 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 食堂、ハンバーグ、コロッケ |
お問い合わせ |
03-3262-2819 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
神保町駅から徒歩3分 神保町駅から233m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1960年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ずっと気になっていたキッチングランさんを初訪問。外観からして何とも味のある食堂である。
11:40くらいに到着、L字カウンターのみの店内は先客5名ほど。座るとすぐにお冷が出てきた。
メンチカツ+しょうが焼き盛合せ(\950)をオーダー、後から入ってきたお客さんも7割くらいは
同じものをオーダーしている。初見で当たり引いたかな?
大通り側に座ったので厨房のシェフはあまり見えなかったが、ご高齢のご夫婦(多分)の2オペで
回しているお店のよう。女将さんの動きは無駄がないが、結構お年を召されているように見える。
この手のお店はご夫婦(多分)の身体がきつくなったら即閉店の危険がある、絶滅危惧店である。
提供されたメインプレート、大きなメンチカツには親切に5切れ分の切れ目が入っている。
しょうが焼きはバラ・・・いや、豚小間かな?しかもそれに昔懐かしナポリタンとキャベツ千切り
が山盛りになっている。何て豪華なプレートなんや、こりゃライス節約しないと足りないぞ。
そこに具が豆腐だけと潔い味噌汁、普通サイズの茶碗に並ライスが付く。ライス大盛\100を払えば
良いのだが、\1,050になってお釣り\950という小銭の量を嫌ってやめておいた・・・
まずはデミグラスソースがかかっているメンチカツから。
揚げたてサクサク熱々、中からジューシーな肉汁が溢れ出る。大きいので1切れ1口は無理。
ライスを頬張る、1ブロック目で既にライス不足を予感。次回来訪時は大盛にしなくては。
ライス節約のために千切りキャベツとも戦わせる、これで何とかバランス。メンチカツ美味い。
次にしょうが焼き、甘めの味付けでこれまたライスが進む。やはりキャベツとも戦わせる。
肉の量も結構あるので贅沢に2~3切れを一口で喰らっていく。茶色ってやっぱ美味いよね。
もう勢いは止まらない。ナポリタンも織り交ぜてバクバク喰らい、あっという間に終盤戦。
メンチカツには後半、トンカツ用と思われる卓上のソースをかけて味変。やっぱ美味いや。
最後に残しておいたライス2口、ラストのメンチカツとしょうが焼きでそれぞれフィニッシュ。
味が美味くてコスパが良心的なのはさることながら、ここまでくるともう尊い。
初訪問なのにこのお店が何か懐かしく、大好きになってしまった。次回はライス大盛しかない。
最後に「ご馳走様、美味しかった!」と告げると、女将さんが嬉しそうに笑って「60年やってます
から、味を変えずに」と言葉を返してくれた。数多のお腹を満足させてきたお二人に敬意。