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りょんこ口コミ2,461件フォロワー3,843人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

3.4

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

シャバシャバ粘度低めの“鳥カレー”をブン（そうめん）で頂きました♪

暑い日が続いているし、この日のランチは、
久しぶりにカレーを頂きたい気分です。
できればサラッとしたスープカレーがいいな
と思って、探して見付けたのがこちら。
所謂、北海道のスープカレーではないけれど
シャバシャバ系のベトナムカレー！
マイレビュアー様も高評価ですし、楽しみに
伺いました。

①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
四谷三丁目駅から徒歩3分位。駅近ですが、
地下にあるお店なので路上に出ている看板を
目印に向かうのが良いでしょう。
店内には、ベトナムの民芸品が置いてあり
本場っぽい雰囲気。
少々たどたどしい日本語で書かれたメニューも
どことなく味があります笑

②お料理について
ランチメニューはカレーを中心に、7種類も
ありました。
・鳥カレー（ライス or そうめん）
・タイ風カレー
・グリーンカレー
・豚バラ野菜炒め
・チャーハン
・ナシゴレン
・ベトナム風牛スジ煮込み
いくつか国が混ざっているのはご愛敬です。
予習済なので迷わず“鳥カレー”を注文。
珍しいので「そうめん」を選択です。

暫くすると、大きな丸皿にゴロゴロ具材が
たっぷり入ったカレーが供されます。
併せて平皿に盛られた「そうめん」も登場。
カレーは粘度低め。シャバシャバ系で私好み。
ベースは鶏ガラスープ。鶏の旨みとコクに
きっちりとスパイスが効いています。
レモングラスの仄かな酸味などハーブ類の
存在も感じますね。
ゴロゴロ具材の中では、やはり鶏肉が良い。
手羽元とむね、両方の部位が楽しめるのも
気が利いています。
｢そうめん｣はブンのこと。カレーに浸して
食べるのは初めてですが、細麺でルーに
よく絡んでなかなかイケるわ。
でも、このカレーにはライスの方が合うと
個人的には思いました。
全て頂けば、ボリュームも十分ありました。

③スタッフの接客について
ホールは、女性お1人で切り盛りしていて、
調理は店主さんらしきママが孤軍奮闘という
体制でした。
お2人ともベトナムの方でしたが、日本語も
きちんと通じましたし、挨拶も丁寧でした。
お料理の提供スピードも適正で、お会計も
スムーズ。特に気になる点はありません。

④ＣＰについて
粘度低め、サラサラの鳥カレーは私好みで
美味しく頂きました。
ブンで食べさせるスタイルも本場っぽくて
楽しかったし、量もたっぷりありました。
親しみ易い接客応対や気さくな店の雰囲気も
良かったな。
これで750円なら、十分お得だと思います。

⑤その他、気付いたことなど
遅めのランチタイムでしたが、私以外には
3組のお客さんがいらして、全員、外国籍の
（恐らくベトナムの）男性グループでした。
本場の方にも人気なんですねぇ。

3

鳥カレーをそうめんで

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2

鳥カレー

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2

ゴロゴロ具材

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2

そうめん、ブンのことです

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1

つけ麺的な？

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ティン・フック（ティンフック）
ジャンル	ベトナム料理
予約・お問い合わせ	03-3358-6617
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区四谷3-11 光徳ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	四谷三丁目駅から153m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 17:00 - 23:00 土・祝日 11:00 - 23:00 日定休日
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	33席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い

メニュー

料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、テイクアウト
お店のPR	ベトナム・サイゴンの家庭料理で、たくさんの幸せをお届けします店名の「ティンフック」はベトナム語で「たくさんの幸せ」を意味します。野菜をたっぷり使ったヘルシーなベトナム・サイゴンの家庭料理で、皆様に幸せな時間をお届けしたい。そんな想いで、お客様との心温かいつながりに幸せを感じるサイゴン生まれの名物店主・トランママと、家庭的な雰囲気を愛するスタッフが皆様のご来店をお待ちしております。 ...
初投稿者	cecilo（1254）