またサバ塩にしちゃった（笑）ウマい。 : つばき食堂

平日火曜日、11時20分。
目の前のアベックさん、
店頭メニューを見つめ、立ち尽くしている。
ちょっと待ちつつ、
早くしてくんないかなぁ…
あら、アレコレ話し出したな。
いいや、前を失礼して、お先に入店。

先客1名。
卓上メニューが…
あれ？　ないな。

前回のレビューを見ると、
次はサバの味噌煮だ！
と書いてあるが、
うーん。やっぱ前回と同じ、
サバ塩焼きをプリーズ（1.000円）
前回と比較しやすいしね。

頼んでちょっと経ってから、
メニューが各テーブルに配られた。
前回同様、ご飯とお味噌汁がおかわりできるのか、
確認したかったから、メニューを見て再確認。
よっしゃ、出来る！

注文から10分…
来ました！
おー、見た目は前に来た時と遜色ない。

そこへ、
ちょいちょいお客さんが入る中で、
あら、さっきのアベックかい。
あれから10分、店頭メニューを見てたのね！？
そりゃご苦労様。
よかった、先に入らせてもらって。
ハンバーグ定食と生姜焼き定食だって？
しょーもな！
（別にしょーもなくは無い 笑）

気を取り直して、
私がレンジで変な銀紙敷いて疑似焼きする魚と違い、パリッと焼けて、いいですね。
（そりゃそうだろ！）
ご飯もツヤっと感があります。

早速、いただきます。
魚からパクっと。
はい、美味しい。
からのごはん。
うん、ちょいネチョってるけど、私は好き。

ご飯に厳しい人は、
米がたってない！
水が多い！
とか言うかもだけど、
私みたいな小肥りは、案外これも好き。
（ラーメンの麺が少し伸びても、案外好きなのと同じ）

小鉢の浅漬けやヒジキとか、
おかわりができるお味噌汁とともに、
テカッているご飯をしっかり食べる。
即、おかわりをお願いします！

サバは脂も乗って、
いつ食ってもウマいな。
レモンも大根おろしもケチってないし、イイですね。

フォロワー☆さま、
ご飯は少しユルめだったけど、
とりあえず、ランチでは異常無しでした！（笑）

サバ美味しいね。
こりゃ、明日は渋谷のサバ屋に呑みに行こう。
ごちそうさまでした。

世話になったお客さんが転職し、
その転職先からお声がかかり、
広尾に新規のお客さんになっちゃった（笑）
ご指名、ありがとうございます！
（ちょっとホスト気分。誰がロイヤルホスト！）

まずはご挨拶に。
時間ですか？
11時あたりでいかがですか？
よっしゃ。
11時に挨拶すませたら…

めしだ・メシだ・飯だー！
昔のCM、タケダ・タケダ・タケダーって、
知ってる？
知らん人はYouTubeで検索だ！

広尾は車が停めずらいから電車だな。
広尾はフォロワーさんがオススメする店があって、
魚の定食たびたい。

さぁ
挨拶もそこそこに、いくぞ！
（ちゃんと仕事しろ！）

平日水曜日、11時30分ちょい。
並びナシ。6割ほどの先客。
空いている入口すぐのカウンター席に座り、
じっとランチメニューをみる。

サバ塩焼きか、サバ味噌煮か…　悩むな。
これはいつも悩む。永遠のテーマみたいだ。
今日は…
サバ塩でお願い！（1.000円）

カウンター前で、おかみさんテキパキ。
お手伝いさんを的確な指示でコントロール。
割烹着を着たおかみさんの多くは、
ほぼ間違いなくウマい物をだしてくれる。
これはやはり、母方のおばーちゃんのイメージだ。

小鉢と味噌汁、ご飯が来て…
サバ塩焼き登場、待ってました！

いい感じだね。
見た目からウマいのがわかる。
早速サバくん、いただきます、パクり！
からの…
ごはん。
イェー、ウマいー！

そりゃウマいさ。
大根おろしとレモン、ケチってないね。
イイじゃんイイじゃん。

そんじゃ、落ち着いて、味噌汁から〜の、
小鉢の、ひじきとマカロニサラダをちょいと。
ちゃんと美味しい。安定の味。
ご飯と味噌汁おかわりOKだからうまく調整して…
おかわりお願いします！

さぁ、あとはゆっくり堪能しつつ、
うーん、ごちそうさまでしたん！
マンゾク満足。
次はサバの味噌煮だな。


～自分の回顧録～
おいらの知っている広尾の商店街と随分変わったな。
四半世紀前に勤めていた会社で世話になった村田のおっさん、
今はもつ鍋屋になっちまった印刷会社で働いてた時、
おいらが広尾駅まで営業車で毎日送ってたんだよな。

この店の前にあったほったて小屋みたいなスーパーはもうなくなって、
そこでアジフライと白飯だけ買って、
会社で豚汁作ってみんなで食ったのは遠い昔なんだなぁ。

かろうじて、銭湯と日の丸パチンコは…
あるらしいぜ！
墓参り、行けずにスマン！（合掌！）