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【テイクアウト】砂肝のコンフィのサラダをお家にて
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ここのサラダ、ドレッシングが美味いんだよね
弊社第一社食のnestさんに久々訪問。
ここは何といってもサラダが美味い。
砂肝のコンフィやいろいろなお肉料理を
サラダに乗っけてくれます。
定番は砂肝だけど、豚でも牛ステーキでも
なんでもござれ。
炒めた根菜類も乗っけてくれて
それらをまとめるドレッシングが美味い。
レシピはわからない。
醤油ベースだと思うけど、とにかく美味い。
これ売ってるのだけど買ったらお店に来なくなりそうなので
買うのは控えてます。（笑）
売らない方がいいと思うよ。実際。
今日は鶏のバロティーヌを添えてもらいました。
軽くてGOOD。
最後に一口ボロネーゼを頂いて満足。
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弊社第１食堂、現在カレー押しです
にゃー、猫を4匹飼っている麻布十番おじさんです。
今日は奥様が麻布十番のKINTANにて焼肉女子会を開催しているので
ぼくは一人ゴハンと相成りました。
最近行ってなかった弊社第一社食のnestさんを訪問。
サラダ（今日は砂肝抜きのグリーンサラダ）
和牛赤身ステーキ（ステークフリットと言う奴ですね、最高です）
愛するボロネーゼ（パスタ25gで軽めに）
ゴハンの御供はもちろん、アサヒ熟鮮生ビール。
本来であればここで御仕舞のはずですが、
nestさん、現在カレー押し。
ということで、ほんの一口、カレーを頂きました。
スパイシーというよりフルーティ。
濃厚なカレーです。
これ、お皿イッパイあったらどうなんだろう？
カレー好きの皆さん、ぜひ麻布十番のnestさんにお越しください。
カレーもいいけど、ボロネーゼもね。（笑）
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弊社第一社食の底力を知れ
来週月曜日に某クライアントに協賛を頂いてディスコイベントを準備している弊社。準備で大わらわで21:30過ぎに晩御飯と相成りました。クルマで移動していたので、ガレージにクルマを置いて、少し強まった雨の中、早速第一食堂のnestさんにGO。カウンターでくまちゃんとビールを飲みつつ、軽い晩御飯を楽しみました。
前菜の盛り合わせ
砂肝のコンフィのサラダをハーフで
いつもながら美味いな。弊社が沖縄で展開している地鶏ビジネスの話も発展して、秋口にはnestさんで「地鶏尽くしの会」をやることに。これもまた楽しみです。
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〆のカオマンガイ風ゴハンが良かった
夕方から会食が軽めに終わったので、オフィスに戻ってお仕事を少々。頭を使うとまたお腹が空くんだな、これが。ということで、いつものように帰宅途中にnestさんでビールを一杯。物足りなさを満たす、一口ゴハンを希望したところ、このカオマンガイ風ゴハンが出てきました。
いいね。タンパク質中心でゴハンは本当に少々。ラーメン食べるより罪悪感はかなり低いね。
それにしても、大作シェフ、いつもいろいろ工夫してくれてありがとうございます。
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弊社深夜食堂は砂肝のコンフィのサラダが必食
晩飯の時間に仕事が飛び込んだりして、遅くなってから少しだけ食べよう、なんてとき。弊社の社食として真っ先に浮かぶのはこちらnestさん。開店当初は“cafe nest”を名乗っていましたが、現在は“29ビストロ（肉ビストロ）”を標榜。こちらの方がしっくりきます。店主の川原大作さんのご実家が鹿児島で食肉の卸業を営んでいる関係で、牛、豚、鶏となんでもござれの肉三昧が可能な素晴らしいお店です。
豚のから揚げ、ボロネーゼ、ポテトサラダ辺りはまず押さえて頂きたいメニュー。牛はタン、ハツ、ランプ、イチボなど好みの部位を選んで焼いてくれます。付け合わせもフレンチフライからサラダから何でもありの柔軟な対応が見事です。
遅い時間のお薦めは砂肝のコンフィのサラダ1200円。砂肝は食べ応えありのたっぷりな量。野菜も山盛りです。砂肝はコンフィされた後、パプリカやカリフラワー、ブロッコリーとともに炒められ、葉野菜の上に盛られます。そしてこのお店オリジナルのドレッシングがこれまた美味。なんともたまらんいいお味。22時過ぎにラーメン行きたいところをグッと堪えて、ここで砂肝のコンフィのサラダを頂く。ボリュームもコントロールしてくれるのでその点もいい。
大人の自制心を発揮した自分とアサヒ熟鮮に酔いしれる。そんな使い方が弊社のおススメ。もちろん、肉ビストロの面目躍如たるステーキの3種、4種盛は若者との会食の際、大人の余裕を醸しだす切り札でもあります。こちらもぜひどうぞ。
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麻布十番おじさん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
nest（ネスト）
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、ビストロ、バル |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6459-4376 |
| 予約可否 |
予約可 当店はテーブル8席とカウンターの大変こじんまりとしたお店です。前日～当日のキャンセルや人数変更ともなると他のお客様に大変な御迷惑をお掛けしてしまいます。何卒、皆様のご理解とご協力をお願い申し上げます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ南北線 麻布十番駅 1番出口より徒歩1分 1番出口を出て目の前の小さな横断歩道を渡ってすぐ右折し、左に入れる小道を左折。まっすぐ１０秒ほど歩いて左手にあるこじんまりとした３階建ての建物の３Ｆ。 麻布十番駅から364m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
18時以降テーブルチャージ３００円/人 利用形態問わず |
席・設備
| 席数 |
20席 （テーブル８席カウンター４～６席 テーブル配置により最大20名様程ご案内可能） |
|---|---|
| 個室 |
無 16名様から貸切もＯＫ！ご予算により16名以下でも貸切対応できる場合 がございますのでぜひ一度お電話にてご相談ください。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 都の条例により10月以降は完全禁煙となります。 |
| 駐車場 |
無 目の前にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
店内状況によりますのでお問い合わせ下さい その際は必ずお子様連れの旨お伝えくださいますようご協力をお願いします |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年7月28日 |
| 備考 |
予約はディナー営業のみ可【ご予約・お問い合わせのお電話は１３時以降にお願い致します. |
| お店のPR |
ビストロ・バル風のお料理と広く浅く揃えられたバー並みのお酒の数々。
食肉卸業を営む実家の鹿児島から届く鹿児島黒豚や黒毛和牛、薩摩鶏を気軽に楽しんで頂けるごはんやです！コクが深く、香り豊かなコーヒーは信頼の厚い「ロストロ」さんの焙煎士がこだわって煎ったコーヒー豆を使用。当店のソムリエがセレクトするワインも頻度よく変わるので、毎日来ても飽きさせません！ キーワードは 「why not? nest!!」 意味は「 nest でいいっちゃない！？」 九州弁風 「今日どこ行こうか、、nestでいいっちゃない？」 そんな気軽に来て頂けるお店です！ 皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております 【予約電話について：重要】 ご予約・お問い合わせのお電話は昼１３時以降にお願いします。皆様のご理解とご協力をお願い致します。 |
| 初投稿者 |
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なんだか妙な感じだけど、お家にてnestの看板メニューの一角を頂きました。
毎週食べてるメニューをテイクアウトって新鮮ね。
「なに乗せますか？」の質問に少し迷いましたが、
いつも通り砂肝のコンフィをのっけてもらいました。
テイクアウトも1,200円と同額。
しかし葉野菜もたんまり、コンフィもしっかり、
ドレッシングも1本付いてて、すんげぇボリューム。
自宅のお皿だと2日分だわ。
テイクアウト一つにこんなにリソースつぎ込んでいいのかしら？
ちょっと心配になりつつ、
平常運転に戻ったらまた行かなくちゃな、
などと考えている麻布十番おじさんでした。
nestのテイクアウト、いいですよ。
おススメ。