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にゃんちゃん♡0215さんの他のお店の口コミ
店名 |
あざぶ 一期(いちご)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、おでん |
予約・ お問い合わせ |
03-5772-2936 |
予約可否 |
予約可 当日キャンセルはキャンセルポリシーをいただいております。 |
住所 | |
交通手段 |
麻布十番駅より徒歩5分 麻布十番駅から250m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%頂戴しております。 |
席数 |
19席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 近隣にコインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
小学生以上とさせて頂いております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2004年 |
備考 |
【あざぶ一期 姉妹店】 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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楽しみにしていた高級おでん割烹、一期。
おでん屋さんでミシュランを取るほどの実力を持つお店なので、どんなコース内容なのか、どんなおでんが出てくるのか興味津々でした。
が、蓋を開けたらびっくり仰天。
このコースの内容で12800円はさすがにやりすぎ。笑
食べ終わったあとも、やっちゃった感はありましたが後からじわじわきます。笑
コース内容としては
先付け7種類
普通に美味しい
お刺身盛り合わせ
ウニの風味が弱くイマイチ
白身は普通においしい
甘鯛のお鍋
そもそも鍋から溢れんばかりの大きさの昆布をずーっと鍋に入れ続けるとぬめりが出るのは避けられない。ですから入れっぱなしはどうかなということです。笑
出汁も私が取った方が美味いんじゃないかと思うレベルで案の定最後らへんはヌメヌメしてきてげんなり。
ふぐの白子
今回の食材で唯一無事の高級食材登場。
次、早くも残りおでん5品になりました。早。笑
16種類の中から5種類選ぶ形で、わたしたちは大根、玉子、牛すじ、までは一緒であとは地鶏つくね、こんにゃく、牡蠣、餅と岩海苔。
確かに上品でいいお出汁が出ています。
こんなに美味しいおでんは初めて。
ですが、おでんの出汁をこんなに綺麗に取れるのになぜ鍋の昆布は入れっぱなしなんでしょう。笑
謎です。
最後とろろ明太ご飯。
量も少なく二口でした。
デザートはわらび餅、そして抹茶がきますが、この抹茶がこれまたやばめ。笑
高校時代3年間茶道をやっていたのでパンに続くちょいうるさいクソ客目線ですが、これは頂けない。笑
泡のキメ細やかさがなく、抹茶もお湯で薄めた?あるいはケチってお抹茶を半分しか入れてない?
薄くて抹茶風白湯状態。
こんな中途半端なことをやるくらいならほうじ茶でじゅうぶんなのに。
レフェルヴェソンスでいつか最後に飲んだ秀逸なお抹茶を思い出しました。
こういうミシュランに掲載されたお店というのは日本食という枠組みを外して比較されるので、中途半端な出来というのがいちばんよろしくないと思います。
今回食べてた12800円のコースの内容で高級食材といえばふぐの白子オンリーで、確かにおでんは美味しかったけれど、その他は普通の居酒屋に出てきてもおかしくない料理の質。
ビール1杯、日本酒2種、烏龍茶2杯で約37000円。
満足とはものすごく程遠い印象で閉幕。
失礼ながら余計なお世話ですが質も量も考え直した方が良いかと存じます。