別海町 ふるさと納税 : レストラン リューズ

公式

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レストラン リューズ

(Restaurant Ryuzu)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチTOKYO百名店2023選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

別海町 ふるさと納税

気になっていたリューズにふるさと納税で行けると知り、ウッキウキで納税して念願の訪問。
北海道の別海町の食材を使ったフルコースです。
ロブション出身の方のレストランは数軒訪問したことがあるのですが、味が濃く感じたり組み合わせ方が僕の舌じゃ理解できなかったりと、好みだったことが今まで一度もなかったのですが、リューズさんはめちゃくちゃ美味しかったです!
ロブション出身を感じさせるドレッセの美しさや、ヒラメに黒トリュフと薄く切ったパンを合わせて焼いたり、ホワイトアスパラガスをババロアに仕上げたりするフレンチらしさも感じさせつつ、それ以上に素材そのものの魅力を料理を通じて伝えようというコンセプトがひしひしと伝わってきました。

これは僕の舌が至らないところもあるのですが、よくあるクラシカルなフレンチってソースの味わいが強く食材が負けていたり、組み合わせがごちゃごちゃしていて使われている全ての食材を感じとることが難しかったりすることがたまにあるのですが、リューズさんは全ての組み合わせで全食材がいきいきと引き立てあっていて、バランス感がすごく好みでした。

素材を尊重した料理が好きな方には刺さる内容だと思います!
デセールもすごくセンスが良くて、チョコレート・ほうじ茶・黒ごま・お米の味わいと食感の移り変わりが感動的でした。

またぜひ再訪したいです。
ごちそうさまでした!

  • レストラン リューズ -
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えぐち れん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
レストラン リューズ(Restaurant Ryuzu)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5868-6657

予約可否

予約可

価格には消費税が含まれております。10%のサービス料を別途加算させて頂きます。ご予約日の前日、当日のキャンセルは、キャンセル料を頂戴致します。アレルギー、お苦手な食材がございましたら、予約時にお申し付けください。男性のタンクトップ、短パン、サンダル等の軽装でのご来店は、ご遠慮下さいませ。

住所

東京都港区六本木4-2-35 VORT六本木Dual's B1F (旧 URABAN STYLE ROPPONGI MIKAWADAI)

交通手段

都営大江戸線六本木駅 6番出口より徒歩3分
東京メトロ日比谷線六本木駅 6番出口より徒歩3分
東京メトロ千代田線乃木坂駅 3番出口より徒歩10分
東京メトロ南北線六本木一丁目駅 六本木駅方面出口より徒歩8分 (2番出口より泉ガーデンを通り抜け、六本木駅方面のエスカレーターより地上に出る)

六本木駅から301m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 料理13:00

    • 18:00 - 22:30

      L.O. 料理20:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    不定休日あり 年二回長期休業あり
予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy)

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

29席

(うち個室10席、カウンタ―5席)

最大予約可能人数

着席時 30人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

最大10名まで

貸切

(20人~50人可、20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

※近隣にコインパーキング等有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

小学生 (6歳)未満のお子様のご来店はお断りさせていただいております。大人の方と同じメニューをお召いただけるお子様のみ来店可。

ドレスコード

厳格なドレスコードはございませんが、男性の半ズボンやサンダルなど極度にカジュアルな服装でのご来店はお断りしております。

ホームページ

http://restaurant-ryuzu.com/

公式アカウント
オープン日

2011年2月1日

電話番号

03-5770-4236

初投稿者

stonogobiopsstonogobiops(663)

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