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鶏好き必見。路地裏の赤提灯。
お店からの返信
ひな一
2012/08/30
GAOGAO様
初めましてひな一 店長 石川と申します。
この度はご来店有難うございます。
このようなお褒めのお言葉をいただけると日々の営業の活力となります。
次回は、必ずひな一の看板メニューである水炊き鍋をご堪能下さい!!
またのご来店ひな一一同お待ち申し上げております。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ひな一（ひないち）
|
|---|---|
| ジャンル | 串焼き、親子丼、日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄都営大江戸線六本木駅 7番出口 徒歩2分 乃木坂駅から304m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
100席 （カウンター14席、テーブル10席、お座敷個室各種76席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2003年 |
| 備考 |
“お料理” や “お部屋”などでご不明な点が御座いましたら |
| お店のPR |
秋田比内地鶏を余すことなく使い誕生した、当店自慢の 『水炊き』 是非、一度ご賞味ください。
六本木ミッドタウンから裏通りに入るとまるで隠れ家のように佇みます。毎日届く朝締めの比内地鶏や契約農家から届く厳選素材の料理をおもてなの心と共にご提供いたします。 居心地の良いカウンター席、接待や会席に最適な個室など大切な方とのシーンに合わせたお席とお料理を案内させて頂いております。くつろげる大人時間をお過ごしください。 |
| 初投稿者 |
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六本木7丁目。ミッドタウンの向かいの一本裏。適当な説明ですみません。
久しぶりです六本木。寒いです。
ものまねパブへ行くことになり、その前に食事を済ませようと選んだのがこちら。
パブとはまったく逆方向のお店をわざわざ選んだんだからきっと美味しいのでしょう。
仕事も早々に切り上げオープンと同時に駆け込みました。
いい加減なサラリーマンです。
店頭にはでっかい赤提灯がありますが、店内はとても上品な感じです。
宴会はもちろん接待やデートにも使えます。使い勝手良さそうですね。
カウンターとテーブル席。団体用の個室もあるのかな。
地下ですが結構広いみたいです。
メニュー拝見。鶏好きにはたまりません。こだわりの食材がずらりです。
稀少部位もあるみたいだしこれは楽しみ。。。
でも鶏だけじゃなく野菜や一品料理も力入れてるみたいですね。
コースもあるけど、このあとの予定もあることだしアラカルトで注文。
◇比内地鶏刺身三点盛（白レバー・むね肉・ささみ）
－－－濃厚な白レバー、歯応えのあるむね肉、臭味がなくさっぱりのささみ。
バランスいいです。
◇自家製ポテトサラダ
◇出汁巻玉子
◇自家製豆腐
◇冷やしトマト
－－－聞いたけど忘れちゃいました。でもメチャクチャ美味しかったです。
◇鰤大根
－－－色を見てわかるように鰤も大根もすっごく味が沁みこんでます。
◇白レバー串
－－－稀少部位です。溶けるほどにやわらかく濃厚です。刺身もいいけどこちらも絶品。
◇ソリレス串（背肉）
－－－ももの付け根近くにある坐骨近辺の筋肉だそうです。
力強い歯応えがあり、噛むと肉汁が溢れてきます。
◇砂肝串
－－－こんなしっかりした砂肝はなかなかお目にかかれません。
この食感は他では味わえないですね。歯切れが良く香ばしい。
◇せせり串
－－－首肉です。身が締まって歯応えがあります。多少筋っぽいところがまた旨い。
食べた、食べた。至福です。大好きな麦焼酎兼八や日本酒の黒龍もしっかりいただきました。
サービスも丁寧です。気配り上手だし、説明や手際も良いですね。
残念だったのは水炊きを食べる時間がなかったこと。水炊きが自慢の店なのに。
もういいじゃん、ものまねパブは。
腰落ち着けちゃおうよ、と言ったけど却下。あっちも予約しているらしい。。。
寒いうちに絶対水炊き食べに来たいですね。
今回は二人でしたが4人ぐらいでコースも良さそうです。
でもものまねパブもメチャクチャ楽しかった。。。さすが六本木は何でも揃ってます。。。