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しめこのうさぎ口コミ2,636件フォロワー1,217人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

名人直伝手打ち

東京メトロ日比谷線六本木駅から、渋谷方向に歩き、六本木六丁目信号を左折して少し行く。
グランドハイエットトウキョウのはす向かいのビルの１、２Fが店舗になっている。
店内は右が椅子席、半個室、左がカウンターとてんぷら用の調理場、奥が蕎麦用の調理場、二階が客席になっている。
蕎麦はせいろと田舎があり、ランチには丼や和食との様々な組み合わせがある。
山の神はアナゴ天とせいろ、私は水茄子と豚のつけ汁のせいろを注文した。

せいろは二八で、微粉で打っている。
翁の蕎麦より細く、水切り普通で、切り幅とのし幅がいくらか異なる。
蕎麦の味と香りはあるが十分といえるほどではない。
秋そばらしく、時期を選べばもうすこし美味しいかもしれない。
つけ汁はこんなもので、豚は良質な感じだ。
蕎麦湯は釜湯で風味はあるが十分とは言えない。

高橋名人直伝と喧伝しているが、恐らくかなり以前の話で、最近の翁系の蕎麦屋と比べるとどんなものでしょうか。
エッジが立ち、切り幅とのし幅がほとんど違いのないこれぞ翁といえるような蕎麦というわけにはいかない気がする。
和食もあり、蕎麦居酒屋としては立地を考慮すれば、格好の店ということかもしれない。

2

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しめこのうさぎ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留欅くろさわ（けやきくろさわ）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	そば、日本料理
住所	東京都港区西麻布3-2-15 藤田萬年堂ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線六本木駅徒歩6分。六本木駅から498m
営業時間	■営業時間 11:30～15:00(L.O.14:30) 17:00～23:00(L.O.22:00) ■定休日日曜日
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	56席（カウンター10席・テーブル46席）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）全個室7部屋
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙 ※ ランチ営業は完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://9638.net/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	本格日本料理と名人直伝手打ち蕎麦。粋な大人のための和み空間でご堪能ください。手打ち蕎麦名人の直弟子として長年の経験を持つ蕎麦職人が作る蕎麦は、その日にお出しする分だけを自家製粉し、鮮度ある香り高い手打ち蕎麦をご堪能いただけます。さらに食事の中心となる本格日本料理は、旬の食材の持ち味を存分に生かし、深夜という時間帯にも配慮した身体にやしい薬効のある食材を取り入れています。騒がしい雑踏を離れた和みの癒し空間。「欅　くろさわ」は味にも雰囲気にもうるさい大人のための蕎麦屋です。 ...
初投稿者	ぬB（449）