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「アーティスティックカフェ。日常にゆとりのある時間と空間を。」
青山 表参道の複合文化施設にあるレストラン【Spiral Café（スパイラルカフェ）】
スパイラルは、1985年10 月、株式会社ワコールが「文化の事業化」を目指して東京・青山にオープンした複合文化施設。
館内には、ギャラリー、カフェ、多目的ホール、レストランバー、生活雑貨を扱うショップ、トータル・ビューティ・サロンなど、多種多様なスペースが共存。ワコールの関連会社である株式会社ワコールアートセンターが運営されています。
スパイラル（SPIRAL）とは螺旋の意。螺旋状に上昇していくイメージを表現した建物の外観と内部構造の特徴に由来。スパイラルのテーマは「生活とアートの融合」。
その一階の奥にあるのが、Spiral Café（スパイラルカフェ）、ランチ、ティータイム、ディナーと一日中愉しめる、ギャラリーに隣接したカフェ。
【山崎美弥子展“Night Rainbow”コラボメニュー】を店頭の看板で見たので、カフェタイムに伺ってみました。
ランチメニュー・人気の「ナポリタン」、サマートリュフを添えた鴨とキノコのラグーソース ビアンコ、ビーフハンバーグデミグラソース、魚介と和ハーブの冷製カッペリーニ ビアンコ等。サラダかスープ、ドリンク付。
デザート・白桃とフロマージュブランのレアチーズケーキ、・完熟メロンと杏仁クリームのホワイトロールケーキ等。コラボメニューには、ジュレ・ド・フルール 〜エディブルフラワーの白ワインジュレとババロア〜
好みのタイプのデセールがなかったので、「夏野菜のバターチキンカレー」をお願いしました。
本当は冷製カッペリーニが食べたかったのですが、ナンプラーとパクチーでオリエンタル調とあったので、止めました。
【サラダ】
「チェダーチーズ、トマト、貝割れ大根のサラダ」
レタスの上にピッツアの様にチェダーチーズが広がり、ミニトマト、貝割れなどに、フレンチドレッシングが掛かっています。
【メイン】
【夏野菜のバターチキンカレー】
ホロホロになるまで柔らかく煮込まれたバターチキンのカレーには、ライスの他に、紫キャベツのアチャール（酢漬け）、マッシュポテト、ナスの素揚げが盛り付けてあります。バターの香りやココナッツ、複雑なスパイス使いトマトの旨味をきかせた風味豊かなバターチキンカレー。
最近の凌ぎを削って激戦しているカレー戦争のものとは違い、あくまでカフェの範疇のカレーですが、充分カレー欲を満たしてくれる安定した美味しいカレーでした。
【ごはん】
「ライス」
普通盛りです。
【食後】
「アイステイ」
ここはいつ伺っても絶えず行列ができる表参道駅真上のカフェ。次々ゲストが入って来られ、カフェタイムをされていました。入ってすぐの展示物や2階のショップをみるのも楽しみ。今日は、さすがワコール「芸術的なブラ」が展示されていました。＠(*’▽’)
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parisjunko
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
スパイラルカフェ（Spiral Cafe）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、イタリアン、ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-5405 |
| 予約可否 |
予約可 ※ご予約はお食事プランで受け付けております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」B1出口前もしくはB3出口より渋谷方面へ1分 表参道駅から189m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9010401031080 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
100席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 90人、立食時 200人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 有料 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
03-3498-5791 |
| 初投稿者 |
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表参道にあるイタリアンレストラン「spiral cafe スパイラルカフェ 」
『spiral cafe』は、表参道・青山にある、ホールやアートギャラリーなどが完備された複合施設内のカフェです。
ランチ・カフェタイム・ディナーの3つの時間帯ごとに提供メニューを変更しています。
運営は、㈱CREAM。
姉妹店には横浜・赤レンガ倉庫の近く『象の鼻カフェ』、歌舞伎町にある『カブキラウンジ』があります。
熟成牛、イベリコぺジョーダなどの高級食材をはじめ、無農薬・無化学肥料栽培の野菜などの厳選素材を使用。
カフェタイムに伺いました。
デザートメニュー。
いちごのタルト、いちごとホワイトショコラのロールケーキ、タルトタタン、フロマージュブランのレアチーズケーキなど。
いちごのヴェリーヌをお願いしました。
【デザート】
「あまおうと白ワインのジュレのヴェリーヌ、バニラアイス添え」
あまおうを6粒使い、白ワインジュレ、自家製あまおうのソース、あまおうのクリーム、ホイップクリーム、ビスキュイが組み合わせ、さらにバニラアイスをトッピングしたグラスデザート。
爽やかなジュレ、アイスクリーム、甘いいちごがたっぷり入って、大満足でした。
天井が高くて、開放感のある、この空間が心地よくてお気に入りです。