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期間限定も美味しいのだ☆彡「BAKE CHEESE TART 池袋店」
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こりゃおいしい！「BAKE CHEESE TART 池袋店」
とある日、いつも利用する乗り換えの池袋駅。いつもとは違う車両に乗ったため、違う改札を出た。
と、普段は通らないエリアを歩くことになり、いつも列をなしているBAKEの近く。
このときは５人くらいしか並んでいなかったので、買ってみることに。一種類だけだから悩まず済む（笑）。皆、６個とか一箱とか買っていく…私は２個。駅構内なので交通系ICカードも使えます。
売り場は女性がお二人、次々と客をさばいていきます。一種類しかないのに、「ご確認ください」と袋の中身を見せてくれる。丁寧だなぁ。
紙袋に入った上にビニールの袋、カードも入れてくださいました。
なになに、そのままでも冷やしても、温めても冷凍してもおいしいとな。へ〜こりゃ面白い。
ひとつひとつ焼き上がりが少々異なります。先ずは帰宅してそのままいただきます。ほんのり温かく、外のタルト生地とは逆に中のチーズがめちゃめちゃ柔らかくふわっとしている。なーるほど〜こりゃ美味しい！
もうひとつは、翌日冷やして。軽かった昨日のチーズが今度はどっしりと落ち着いている。ほえー。面白い。何よりチーズのフレッシュさがすごい。きめ細かくて舌に乗せた瞬間に消える。
そりゃ皆買う訳だ。ぜひまた伺います。ご馳走様でした！
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saemizuki
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
BAKE CHEESE TART 池袋店
|
|---|---|
| ジャンル | 洋菓子 |
| お問い合わせ |
03-5956-4580 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR湘南新宿ライン・JR埼京線・JR山手線 JR池袋駅 中央改札0分 中央通路」 池袋駅から65m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、VISA、Master、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年12月18日 |
| お店のPR |
私たちはチーズタルトに本気です。
こだわったのは、“焼きたて”。ひとつひとつにおいしさと想いを込めた北海道生まれのチーズタルト。オリジナルブレンドのクリームチーズを使ったフワフワ食感のムース。 |
| 関連店舗情報 | ベイク チーズ タルトの店舗一覧を見る |
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昨日、このレビューを書こうと思って調べてみたら…パブロ、どんどん閉店しているんですね…知らなんだ…どこにでもあるし、と思っていたらいつの間にか無くなっていた…。遂にBAKE一択か。そんなことは知らずに買っていたとある土曜日21時前。先客後客多数。池袋駅のコンコースにあるので、使い勝手は良いですね。交通系ICカード等も使えますし。
先ずは焼きたてクアトロチーズタルト300円（税込）。8月からの新商品だったかな。チーズクッキーにパルミジャーノ・レッジャーノ、マイルドで後味さっぱりのエダム、バターのようなコクとほのかな酸味のあるチェダーの3種類を使用。イラストレーターのunpisさんがデザインした人物の飾り付き。
水分が少なく美味しさが凝縮されたセミハード〜ハードタイプを掛け合わせ、チーズの濃厚さを味わえるタルトカップに、爽やかな酸味とミルキーさが特長のクリームチーズを使ったチーズムースが合わさり、塩味と甘味のいいバランス。もうひとつは～かぼちゃあんバターチーズタルト300円（税込）。北海道産えびすかぼちゃ使用。
かぼちゃペーストを混ぜ合わせたチーズムースの中には、は北海道・十勝産小豆のこしあん。上にはカットバター。そして種が食べられるかぼちゃ「ストライプペポ」の種が双葉宜しく飾られ、粉糖。ん～凝ってますなぁ。こちらも甘ったるくはなく、かぼちゃのこっくりとした甘みとあんバター風の面白い組み合わせ。是非また頂いてみたいですね。ご馳走様でしたー！！