【新宿】パエリア専門店「ミゲルフアニ」日本人が食べやすいスパニッシュ : ミゲル フアニ 新宿タカシマヤ タイムズスクエア店

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3.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2016/02訪問1回目

3.0

  • 料理・味4.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥5,000~¥5,9991人

【新宿】パエリア専門店「ミゲルフアニ」日本人が食べやすいスパニッシュ

最近TVでスペイン特集を目にすることが多く、
何度かこのお店の名前も聞いていたのでずっと行ってみたいと思っていたのですが
まさか女子6人の会食で指定されたレストランがここだとは、なんと幸運。

新宿高島屋の13Fにあり、レストランズパークにあるので便はいいです。
さすが混雑店、その日も満席でしたが女性率高し!
年齢層はそれこそ様々でしたが見渡す範囲ほとんど女性でした。

ゆったりとした空間というよりも、バルのように楽しみながらの雰囲気です。

女子といえど6名なので色々なものを頼めます。
実はちょっとずついろんな種類、って女子は好きですよね。

まずハモンイベリコ、オリーブのオレンジマリネ。
どちらも最高のスタートです。
オリーブマリネは家で食べるときに真似してみたいです。

辛口の泡に合わせて3種類。
タコのガリシア風、海老のアヒージョ、ムルシア風マリネ
どれも泡が進む味わいですが、
スペイン本場に比べて塩気が控え目で食べやすいです。
逆にマリネは酸味が少し強め、この強弱がまたお酒にばっちり。

もう一皿がイワシのマリネ。
ハーブの香りが爽やかでオリーブオイルとぴったりなので
ここからは白ワインにチェンジ。
品種はベルディル+ヴィオニエのものにしました。
この後くるイカ墨のフィデウアにもあいそうということです。

イカのブランチャ、
日本でもイカの丸焼きってありますが、
これ、めっちゃ柔らかくて美味しい~。
イカ墨を周りのソースに使っているのですが
これがまた食欲をそそるんです。

そしてここからがメイン。
イカ墨のフィデウア。

スペインで何度か食べたことがありますが、
実はもっとスパゲティを細かく、小さくしたものでした。
こちらの麺はこのような形でマカロニぐらいの大きさ。
見た目のインパクトが色合いも含めかなりBIG!
でもコクがあって美味しい~。
お米じゃない分パスタが大きめなので出汁を吸いやすいのか、
一つ一つにしっかり味が染みわたってGood。

もう一つが、バレンシア風パエリア。
ウサギ、鶏肉、インゲン、エスカルゴなど
本場と同じ具材が使われていてまさにオリジナルを味わえます。

ここで赤ワインを頼みました。
一つ残念だったのは、スタッフの方がティスティングされて
少し状態が不安定なこともあり、ティスティングをお願いされました。
私が飲んで、少し酸化気味を感じたので、空気を含ませて
味をなじませたかったのでお伝えしました。
しかしティスティングをお願いされたにもかかわらず、
その段階ですでに全員6人分のグラスには注がれており、、、
残りの1杯分ぐらいしかでキャンタージュできず。
これってどうなのかな、と思いました。(ちなみに私は有資格者です)
通常だったらティスティングをお願いしたら、それのコメントなり
待って下さるんだと思うのですが。。。
それがとても残念でした。

全体的にOPENで楽しい雰囲気がとてもよく、
味もとっても美味しくて、ワインも低価格~高級まで置いているので
また行ってみたいなと思っているのです。

サービスの点を気にしなければよいのかもしれませんが、
他が良かっただけに、今後もう少し気を配ってくれると嬉しいです。

  • ミゲル フアニ -
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すだちとかぼす

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ミゲル フアニ 新宿タカシマヤ タイムズスクエア店(MIGUEL Y JUANI)
ジャンル スペイン料理、洋食、ビストロ
予約・
お問い合わせ

050-5590-0202

予約可否

予約可

※お席2時間制とさせて頂いております。
※ご予約時間よりご連絡が無く、30分経過しましたらキャンセル扱いとさせて頂きます。

住所

東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤ タイムズスクエア レストランズパーク13F

交通手段

JR新宿駅 新南口から徒歩2分
東京メトロ新宿三丁目駅から徒歩5分(地下1F地下鉄口直結)

新宿駅から366m

営業時間
    • 11:00 - 22:00
  • ■ 営業時間
    ※営業時間は予告なく変更となる場合がございます

    ■ 定休日
    新宿タカシマヤタイムズスクエアレストランズパークに準ずる
予算

¥5,000~¥5,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

サービス料なし。ランチタイムを除きテーブルチャージお一人様660円(税込)頂戴します。※中学生以下除く

席・設備

席数

43席

(テーブル38席、カウンター5席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

施設内同フロアに喫煙所あり

駐車場

施設共用駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(乳児可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://www.zato.co.jp/restaurant/migueljuani/migueljuani_shinjuku/

オープン日

2015年11月19日

電話番号

03-5361-2032

備考

※LINEPay,メルカリPayもお使いいただけます。
※混雑時は完全2時間制(土日祝は90分制)とさせて頂いております。
※ご予約時間よりご連絡が無く、30分経過しましたらキャンセル扱いとさせて頂きます。
※テラス席は荒天時は店内に振り替え、又は店内が満席の場合キャンセル扱いとさせて頂きます。

初投稿者

ゆっきょしゆっきょし(4474)

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