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食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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オールバックGOGOGOさんの他のお店の口コミ
店名 |
切麦や 甚六
|
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
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うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | うどん、天ぷら、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
03-6273-2646 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線【新宿御苑前駅】徒歩2分 新宿御苑前駅から120m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
20席 (カウンター10席/テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
外に喫煙ベンチ有り |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2015年5月5日 |
備考 |
ツイッター https://twitter.com/jinroku_udon |
お店のPR |
厳選素材の無添加の出汁。切置きなしの打ちたて、切りたて、揚げたてに拘ったうどんを愉しめる。
自家製麺で厳選した小麦粉や混ぜ合わせる塩水に至るまで徹底した温度管理をし、こしがあり噛んだ時の弾力と伸びのあるのど越しの良いうどんに仕上げています。出汁は北海道産の昆布や瀬戸内海産のいりこ更に数種類の節をブレンドし丁寧に抽出した最高の出汁。 また選りすぐりの日本酒も豊富で入手しにくい銘柄を呑めるので、夜は日本酒につまみ、〆のうどんと愉しみたい。店内はゆったりとした造りでくつろぎの時間を過ごせそうだ。 |
初投稿者 |
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食べログ★3.64
・2024年 うどんEast百名店
【切麦や 甚六】
さんにお伺いさせていただきました、
(11店/100店)
場所は、新宿御苑前になります、少し裏路地に入ります、
外観は、ランチタイムは外まで行列でかなり目立ちます、
内装は、カウンター席、テーブル席もございます。
こちらは百名店にも選出される実力店で、サラリーマンなどでいつも満席です
更にMichelinビブグルマンにも選出され外国人も多いですね、
元々は神田にあった居酒屋さんになるそうです。
男性2名でランチで初訪問となります、
▶︎親子天ざるうどん
・かしわ天
・半熟卵天
流石、綺麗なうどんがみずみずしい感じで綺麗ですね
小麦粉を厳選し、温度管理を行い丁寧に作ります、
そして
・打ち立て、切りたて、茹でたて
と拘りが記載されております。
ざるにした場合は、昆布、鰹節が効いてまさに、ざるそばですね
卓上には、胡麻、塩、七味唐辛子
味変化も楽しめます、
うどん、つゆ、
高品質でとても美味しいですね、
かしわ、味玉も揚げたてでどれも美味しいです
この味で、この価格であれば大人気なのも頷けます。
良いお店ですね。