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Sushi Bar にぎりて
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050-5890-4650
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お店のこだわり
料理
☆☆☆津本式究極の血抜き採用★★★
料理
赤字覚悟の値段設定っ！！旬を目の前で、握ります。
ドリンク
寿司に合うのはやっぱり日本酒。メニューにはないレアものも◎
空間
ハイっ！チーズ◎店内の壁には、思い出チェキがズラリ。
お得なクーポン
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口コミ
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口コミ 628件 フォロワー 362人お店が選ぶピックアップ！口コミ
再訪！熟成津本さん仕立てを堪能
Sushi bar にぎりて（西新宿） 再訪！究極の血抜き済み鮮魚、熟成津本さん仕立ての寿司を頂く 息子の大学卒業祝いに西新宿にあるにぎりてさんを週末金曜日19:00に予約、事前予約がオススメです。 当日の鮮魚、熟成津本さん仕立てからチョイスして、食べまくる ▼究極の血抜き済み鮮魚 ・真アジ 愛媛2貫 500円 ・平目 大分 1貫 450円 ▼熟成津本さん仕立て ・... 詳細を見る
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口コミ 122件 フォロワー 36人ピックアップ！口コミ
熟成させたネタがとても美味しい！
妻が気になると新宿ついでに行ってみた 入るとカウンター席しかない 席は奥まであるが客が少ない時は握る人の近くに座るよう誘導される ■中トロ、ひらまさ、石垣鯛、真あじ 中トロ、安定の美味しさ ひらまさ、熟成してて旨み増してる 石垣鯛、ねっとり美味しい 真あじ、こりゃ最高 ■炙り... 詳細を見る
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口コミ 59件 フォロワー 109人今日も安定に美味しい
★Sushi bar にぎりて 東京都 新宿 津本式究極の血抜き公認店✨ 産地直送の鮮度のいい魚から熟成魚の寿司が売り 細長く奥へ延びる店内は、L字型のカウンターのみ。 ... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Sushi Bar にぎりて
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、バー、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-4650 |
| 予約可否 |
予約可 当店90分制となります。予めご了承よろしくお願い申し上げます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・新宿西口（1分） 新宿西口駅から147m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7810086552584 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
15席 （全席カウンター） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 15人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年6月6日 |
| 電話番号 |
03-6908-5178 |
| 備考 |
ランチから熟成あります！！！ |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- 刺身
- 駅近
- 北海道産
- 熟成
- 津本式
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料理☆☆☆津本式究極の血抜き採用★★★
当店の仕込みでは、全鮮魚、津本式究極の血抜き採用しております☆鮮度のいい魚を究極の血抜きすることで、魚臭さを軽減し、低温で水中に魚丸のまま保存することにより、魚の旨味を引き出すことができます！手間暇がかかる津本式究極の血抜きを採用したのは、やはりお客様に本物を食べて頂きたいという思いで、採用致しました☆お越しになられた際は是非熟成魚を召し上がってみてはいかがでしょうか☆誰もがやみつきになりますよ！
料理赤字覚悟の値段設定っ！！旬を目の前で、握ります。
熟成したうまみのあるこだわりのお魚を使用。二貫出しでご提供し、より美味しく味わっていただくため一貫ずつ味付けを変えてお出ししています◎ぜひ繊細な味の違いをご体感くださいっ！さらに、旬のネタに合う国産のお米を使ったこだわりの白酢シャリの甘みあるお米がより一層ネタを引き立てます♪
ドリンク寿司に合うのはやっぱり日本酒。メニューにはないレアものも◎
旬な寿司を味わう上で欠かせないお供と言えば、やっぱり"日本酒"！当店では、定番でリーズナブルな【松竹梅】から、人気の【獺祭】まで幅広く取り揃えています◎ほかにも、毎週店主がこだわり抜いて厳選したグランドメニューにはないレアな日本酒も！美味しい寿司と、お酒を嗜みながらお食事をお楽しみください♪
空間ハイっ！チーズ◎店内の壁には、思い出チェキがズラリ。
【にぎりて】は、店主は常に楽しく話しながら寿司を握り、初めて出会ったお客様同士が語り合うとってもカジュアルなお寿司屋です♪そんな雰囲気からか、来店するお客様たちと思い出チェキを撮るようになり、いつのまにか壁に思い出がぎっしり◎今後もフランクに寿司を楽しみたいにぎりてファミリー、どんどん募集中！（実は、月曜から夜ふかしに出演経験ありのお店です…◎）
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新宿◆津本式究極の血抜き公認店！産地直送の鮮度のいい魚から熟成魚の寿司が売り♪
"にぎりて"は、カウンターでリーズナブルにお寿司が楽しめちゃうカジュアルな≪寿司Bar≫フランクな雰囲気ゆえ、いつのまにか壁にはチェキでお客様たちの思い出がぎっしりになるほど◎寿司屋とは思えないフランクさにハマる人続出中！ただし、味や素材は本物！！産地直送で津本式究極の血抜きを採用し、手間ひまかけて、仕込みをじっくり行い、鮮度がいい魚から旨味ある熟成魚をご提供致しております！
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