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和風なバルで、ボリュームあるランチを美味しく楽しめた♪
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fiveroyales
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
リニューアル
板前バル 新宿店
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、居酒屋、日本酒バー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
各駅徒歩７分以内 西武新宿駅から115m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
60席 （最大60名まで承ります。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 60人、立食時 80人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （50人以上可、20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり、立ち飲みができる、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 大歓迎 |
| オープン日 |
2014年11月21日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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活きの良い魚介と、本格的な創作和食の提供を謳う。合わせる酒は山形の地酒と、魚とは相性の良い白ワインを提供する。店のスタイルは、スペインの酒場を和風にして楽しませるコンセプト。
ある晴れた平日の昼時、小滝橋通りを新宿西口方面へと歩いた。北新宿百人町交差点を渡ると、サラリーマン、OLがランチを求め歩道は俄然混み合ってくる。
歩道を並んで歩くカレらの横を擦り抜け、創始 麺屋武蔵を目印に、路地を入ってジェーアールの線路にそのまま歩いた。
昼時とは言えこの時期閑散とした飲食店が多い中、一際賑わいのある店内に目が行く。新宿駅には近いとは言え、路地を一本入った場所なので、まさか混んでいるとは予想していなかった。
店内の入口を入ろうとすると、女性スタッフが寄ってきて額に検温を、それからアルコール消毒を促された。ひととおりの入店の儀式が済むと、向かい合わせのカウンターの席を促された。カウンターかな感染防止の透明なアクリル板が完備されていた。
オープンになったキッチンを見ると、板前の恰好をしたスタッフが、料理を手際よくこなしていた。
カウンターテーブルに用意されたランチメニューを先ずは確認し、本日の料理を決めよう。
メルマガ会員限定のワンコインランチもあった。魚介系のメニューにも惹かれたが、どうにも料理が絞り込めずにいた。
近くにいた女性スタッフにオススメを確認すると、“海鮮天重定食”をあっさりと勧めてくれた。
ご飯、味噌汁、小鉢、サラダはお替り無料のようだが、混んでいるのでご飯は最初から大盛にした。
注文してからも、客は次々とランチを求めて来店した。近隣の若いサラリーマンやOLが多いが、中には自分のように年齢層の高い男性も来ている。中々の人気店のようで、注文した料理に期待がモテる。
混んではいたが、料理の提供には、それほどにはストレスを感じなかった。
料理は見るからに、華やかだった。
メインの天重はご飯は、大盛にしたのでボリュームがある。
他に小鉢の香の物、サラダ、味噌汁がトレーに乗っていた。
天ぷらは溢れ落ちないよう、注意して箸で摘もう。天ぷらの内容は、鰤、カレイ、舞茸といった内容で、噛むとサクっと音を立てた。衣は厚くも薄くもなく、食感がよい。甘辛のタレが程よく、ご飯が進む味だった。
味噌汁の具は、豆腐とアサオだ。磯の香りが楽しめた。
サラダはキャベツで、瑞々しい。
実はチェーン店ぽい店名から、あまり期待しないで利用した。良い店は、誰もが知っているということだ。