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新宿御苑前 ベトナミング | 今日もごちそうさま！！
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新宿御苑前 ベトナミング | 今日もごちそうさま！！
駅で言うと新宿三丁目と新宿御苑前の中間・新宿二丁目にあるベトナム料理専門店
長らく休業していたようですが６月１日から営業再開してますよぉ
平日ランチメニューは変わらずこんな感じ
日替りベトナム定食に牛肉しゃぶしゃぶのフォーや鶏肉のフォーにブンチャーもあるんだね
日替りベトナム定食をチョイス
主菜・副菜・スープは全て日替りでご飯とサラダと揚げ春巻きが付いてるんです
この日の主菜は豚肉揚げタンマムソース・副菜はブロッコリー炒め
甘みある味付けの豚肉と野菜炒めに優しい味わいの小松菜スープはなにげに飯泥棒かも
今度は牛骨とベトナムスパイスを煮込んだスープの牛肉のフォーにするかベトナム風つけ麺ブンチャーにするか悩み中です
ごちそうさま
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ベトナミング
|
|---|---|
| ジャンル | ベトナム料理、アジア・エスニック、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄新宿三丁目駅C5出口徒歩２分 新宿御苑前駅から284m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングがございます。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| オープン日 |
2014年3月22日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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新宿二丁目東交差点から少し二丁目の中に入った角にあるベトナム料理専門店で平日ランチ
現在は日替わりに牛・鶏のフォーやお粥も含めてランチ全て１０００円になったようです
店内は薄い緑色基調でＰＯＰな雰囲気
席間もゆったり・以前に比べて混雑少なめ・女子比率多めだね
オーダーしたのは牛肉しゃぶしゃぶフォー
複数の部位でたっぷりの牛肉が並べられたフォー以外にもプレートに色々のってます
フォー投入用の茹でもやしと生春巻きに揚げ春巻き２本も付いてるよ
牛骨とベトナムのスパイスをじっくり煮込んでコクがあるスープ旨い
最初は別添えのもやしを投入してシャキシャキ感を楽しんだらレモンを搾って爽やかに
最後は味変で卓上の自家製食べるレモングラスラー油を加えて・でもこれ結構辛さ強力なので要注意ね
生春巻きは太めだよ
自家製味噌だれをたっぷり使いましょう・牛肉フォーのスープとの相性もいい感じ
ある日はブンボーフエ
ベトナム中部都市フエの名物の牛肉ライスヌードルに揚げ春巻きが付いてます
添えられた野菜を入れてレモンを搾ってニンニクを投入するのが食べ方だそう
フォーとは違って細めの丸麺なので素麺みたい・見た目より辛くはなくて意外とあっさり食べられますよ
春巻きとかセットに付いてるからいつも食後はお腹いっぱい・今度は日替りかお粥かな
ごちそうさま