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しゃぶしゃぶからあげハイボール！【ハイボール酒家 しゃぶから/新宿 歌舞伎町】
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しゃぶしゃぶ
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出汁はトムヤムクンと豆乳
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牛ロース
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豚ロース
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豚バラ
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野菜盛合せ
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唐揚げ バジルソース
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おろし納豆
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しゃぶしゃぶ
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牛ロースをしゃぶしゃぶ
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豚ロースをしゃぶしゃぶ
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生（スーパードライ樽生）でカンパイ
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角ハイボール
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ジャックハイボール
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外観です
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カウンターとテーブル席
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テーブル席
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座敷席
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からあげメニュー
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しゃぶしゃぶメニュー
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Adamos
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
しゃぶから
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、しゃぶしゃぶ、鳥料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武新宿駅から徒歩３分 新宿西口駅から183m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
お通し代￥315 (食べ放題プラン、宴会プランご利用の場合は無し) |
席・設備
| 席数 |
90席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| オープン日 |
2011年3月1日 |
| お店のPR |
飲み放題120分付宴会コース3500円～ 食べ飲み放題120分付宴会コース4000円～
新宿駅徒歩３分の好立地 ★送別会、歓迎会ご予約受付中～飲み放題付宴会コース3500円～食べ飲み放題付宴会コースは4000～ ★『新宿最安値』100円ハイボールが12種類 【しゃぶしゃぶ・すきやき食べ放題が全8種出汁】 昆布、豆乳、火鍋出汁他全8種 ♪1人前1,950円～ 【人気！の唐揚げメニュー】 “自慢のからあげ”を筆頭に全13種 |
| 初投稿者 |
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■JR新宿駅より徒歩5分
■営業時間：月～木16:00～24:00(L.O.23:30)/金・土・祝前16:00～翌3:00(L.O.2:00)/日・祝16:00～23:30(L.O.23:00)/土・日・祝のみランチ営業11:30～15:00(L.O.14:00)
■定休日：年中無休
■全面喫煙可
しゃぶしゃぶとからあげとハイボールが売りで、リーズナブルにいただけると聞き、友人3人で行ってまいりました。
しゃぶしゃぶもからあげもハイボールも大好きなものですから！
その名も「ハイボール酒家 しゃぶから」そのまんまなネーミングがわかりやすくて潔い^^
場所は歌舞伎町。一番街に入るとすぐ左に赤い看板が目立っているお店です。
店内は、カウンターとテーブルがあるスペースと、テーブル席のスペース、
奥に座敷席スペースと、大きく3つに別れています。
場所柄や、しゃぶしゃぶ食べ放題メニューがあることなどから、
若者が多くちょっと騒がしいのかなって思っていましたが、
意外にも（失礼^^;）どのスペースも落ち着いた雰囲気で、
ゆったり料理やお酒がいただけそうです。
生ビール（スーパードライ樽生 中 490円）で乾杯のあと早速しゃぶしゃぶを頼みます。
食べ放題のほうがお得そうでしたが、からあげも楽しみなので、単品でいただくことに。
通常出汁は、昆布ダシ/豆乳ダシ/火鍋ダシ/すき焼き専用ダシの4種類から選びますが、
いまは、夏季限定でトムヤムクンスープがあり、それをいただくことにしました。
辛さが3段階から選べます。
ちなみに選んだのは2辛。
プラス豆乳ダシもお願いし、2種類のダシを楽しむことにしました。
肉は、牛ロース、豚ロース、豚バラ肉。
タレはポン酢とゴマだれの2種類。
最初は出汁でしゃぶしゃぶし、そのままいただいてみます。
トムヤムクンスープは、酸っぱ辛さが良い感じ、辛さもちょうど。2にして正解^^
あ、辛いのがすごく好きって方は3辛ですね。
豆乳ダシは、そのままだとサッパリし過ぎかも。
その後、ダシとタレの組み合わせを全部試しましたが、へぇーみんな有りですよ。
一通りしゃぶしゃぶを楽しんだところで、からあげです。
からあげの種類は全部で15種類。
からあげの種類というより味付け（ソース）の種類ですね。
しゃぶから特製 自慢のからあげ（4個/320円）がオーソドックスなタイプ。
それ以外の14種類は、ゴマだれ、ネギだれ、明太子＆マヨ、柚子胡椒、食べるラー油などなど。
そんな中から今回は、「バジルソース」と「おろし納豆」をチョイス。
こちらのからあげの特徴は、アーモンド衣。
サックリの歯ごたえが良いですね。
そして、鶏肉も「モモ肉」と「ムネ肉」から選べるのももう一つの特徴です。
今回チョイスしたモモ肉は、醤油ダレに漬け込んだ肉。
ジューシーです。
シッカリと味がついていてビールやハイボールがすすみます。
ムネ肉は、天日塩を使用した特製塩だれで下ごしらえをした、サッパリの肉だそうです。
肉と味を選べるのが楽しいですね。
ビールにからあげ。
そして、しゃぶしゃぶしながらハイボール！
あ、普通のおつまみ系もちゃんとありますよ。
ドリンクもハイボールだけじゃないですよ。
少人数でゆっくりとでも、大人数で楽しくでも、どちらでもOKな、なかなかバランスのとれたお店ですね。
しかも財布にもやさしい嬉しいお店です。
ごちそうさまでした。