Name: Oyster Bar ジャックポット 新宿
Address: 新宿3-12-2 安室ビル 1F, 新宿区, 東京都, 1600022, JP
Telephone: 050-3184-1686
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.41

公式

神泡超認定店

Oyster Bar ジャックポット新宿

3.41
口コミ 492 人
保存 27203 人

最寄り駅：

新宿三丁目駅

[ 東京 ]

ジャンル：

ダイニングバー

イタリアン

オイスターバー

予算：: ￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999

店舗情報（詳細）

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座席
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2. 料理(43)
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この口コミは、新人グルメさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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新人グルメ口コミ449件フォロワー160人

2.9

￥3,000～￥3,9991人

料理・味2.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/09訪問1回目

2.9

料理・味2.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥3,000～￥3,9991人

これはちょっと改善が必要ですかね

◆アラカルトいろいろ3,500円

昔からあるオイスターバーですが、正直レベルの低下を感じます。

言及したいのは主にふたつ。

ひとつは純粋に真牡蠣の質。

夏の真牡蠣は旬と真反対ですが、今の時代、産地次第では十分良質な真牡蠣を食べられます。

通年通して美味しく食べられる真牡蠣の代表格は厚岸産で、こちらのお店でも厚岸産はメニューに入っています。

が、出てきたのは身が貧弱で味も良くないコスパ悪めなC級品。
見た瞬間にむむむ？となりました。

もうひとつは冷えが甘いこと。

生牡蠣は冷えてる方が美味いです。

しっかり冷やすことで、生牡蠣特有の臭さが緩和され（この臭さが好きという人もいるでしょうけど）、牡蠣の純粋な旨味が前面に出されるようになります。

今回食べたのは微妙に生ぬるいもので、その臭さがやはりキツかったです。

物価の上昇や牡蠣の人気によって仕入れ値が高騰してしまう。
でも販売価格は据え置きにしたい。
だから質を落とさざるを得ない。

真牡蠣の質に限って言えば、お店側のそんな気持ちがもしかしたらあるのかもしれません。

でも、一個人として敢えて言うなら、お値段を上げてもらっても良いから質の良い生牡蠣を食べたいと思っちゃいますね。

あと、質云々は別で冷蔵保存はしっかりすべきです。

まだ残暑が厳しい状況ですので、外気に触れるディスプレイの牡蠣をそのまま出すのはいただけません。

あれ、氷が敷き詰められてても全然冷えないので意味ないと思います。

結構シビアな感想ばかりになりましたし、お店のファンの方には申し訳ないのですが、正直に思ったことです。

品質の改善を祈っています。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Oyster Bar ジャックポット新宿
ジャンル	ダイニングバー、イタリアン、オイスターバー
予約・お問い合わせ	050-3184-1686
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区新宿3-12-2 安室ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR新宿駅から徒歩10分都営新宿線新宿三丁目駅B2出口より徒歩3分東京メトロ丸ノ内線新宿三丁目駅B2出口より徒歩3分新宿三丁目駅から164m
営業時間	月・火・水・木・金 16:00 - 23:00 L.O. 22:00 土 12:00 - 23:00 L.O. 22:00 日・祝日 12:00 - 22:30 L.O. 21:30 ■ 営業時間土日祝のみ12:00〜14:00ランチメニューやってます！ ■定休日年中無休
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、Master、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）

席・設備

席数	26席（テーブル20席、カウンター6席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.jack-pot.co.jp/brands/oyster_bar_jackpot-shinjuku/
オープン日	2006年
備考	★上記より24時間WEB予約受付中です★ ご予約はこちらからお願いいたします。
関連店舗情報	ジャックポットの店舗一覧を見る
初投稿者	食の神様～！（9）