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少しガッカリ。。
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chiyuna
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
タツヤ・カワゴエ（TATSUYA KAWAGOE）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、パスタ、創作料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急東横線 代官山駅から広い通りに出て右手側（渋谷方面）に向かって歩くと通り向かいにナチュラルローソンがあります。（あの辺りにナチュラルローソンは1箇所しかないので聞けば解るかも） 代官山駅から292m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
水有料 |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
※現在ランチの営業はしておりません |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ＴＶで川越シェフを見ていて味覚が繊細な感じがしたのでお店で
食べてみたいと友人と２カ月待ちで８月末にランチで行きました。
期待度が大きかったからなのか少しガッカリしました。
数か月経った今も同じ気持ちです。迷いましたが投稿します。
席に着くと川越さんが挨拶に来てくださり感激！！！気さくで感じがいい！！
ランチの￥４５００コースでしたが、初めにワインを注文。ワインリストをお願い
しましたが、ギャルソン（男性）の「ないです」との答えに「？」！！！
種類ないんですか？と聞いたのですが、「言ってくだされば合うのをお持ちします」との返答。一応、白の辛口を頼みました・・そして食事が始まりました。
前菜はバランスよく美味しかったです。京麩のソテー胡麻ソースが入り・リゾット・鮎とキュウリのパスタをいただきました。リゾットはファミレス系（不味くはない）、パスタは天使の髪の毛？？・・細いパスタですが、温なのか冷なのか不明（生ヌルイ）、鮎は身が柔らかいのに
パスタに絡みついていない、キュウリが入るので青臭い、パスタは柔らかすぎて切れる。ホロポロ・・このパスタは茹でるのが難しいんですよね～出来ないならこのパスタは止めるべきかな。川越さんちゃんと味見してるのかな？って思いました。
代官山でランチ￥４５００だからこんな感じでいいとは思います。
でもスタッフが最低です。川越さん料理は上手かもしれませんが、スタッフの教育は出来ていないんですね～って思いました。
お店の不手際があり、それを伝えても対応が全然ダメで・・・お詫びの言葉もなく・・・・
それと・・メニューの説明が全然聞こえないんですよ・・声は小さいし語尾を飲む話し方。
特にデザートを選ぶ時は何度も聞き直し、結局チーズケーキしか聞きとれずそれを頼みました。チーズケーキは美味しかったですが～
スタッフの清潔感のない雰囲気も不快です。ギャルソンが何となく上から目線な態度とレストランの常識外れな応対に凄くガッカリしました。多分二度と行かないと思います。
川越さんは好きなんですけどね～ＴＶ出演が多くきっとスタッフの教育までまわらないのかもしれませんね～～きっと川越さんは一生お店を続けて行く気持がないのかもしれません。残念な事ですよね～