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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
ビストロノミーのお店の楽しい食事〜シャンパーニュとともに
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久しぶりに、代官山のプティ・ブドンでした(^^)
フランス人のともだちの、ワイン会。
お店の歴史を知って驚きました。長く食べ歩いている人なら誰でも知ってる？巨匠ファミリーのお店なんですね。
料理も、サービスも一級品。
パンはヴィゴの物で隙はありません。
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
シャンパーニュだけで料理を楽しんだ素晴らしい体験
ファインフードをこよなく愛する、日本語巧みなフランスから来たお仲間のお誘いで、会費制の食事会に参加しました。
シャンパーニュはシャスネイ・ダルスという最南端のワイナリーのもの。今回のワインはNVでも60ヶ月寝かせたレベル、そして何と蜜を感じるピノブラン100%も登場！
料理はこのシャンパーニュ4種類にマリアージュした物で、今年初のアスパラガスはロワール産だそう。鯛も仔牛もむしろ控えめにシャンパーニュを際立たせる趣向ですね〜
シャンパーニュの順番もトーマス社長が途中で変更するなど完璧！
料理もワイン素晴らしい夜でした。
シャンパーニュのためのぶどうは？
ピノノワール
シャルドネ
ピノムニエ
これまでは常識
アルバンヌ
プティ メリエ
ピノブラン
ピノグリ
これは今回の会食で同席だった愛好家に教えていただきました(^ ^)
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ル・プティ・ブドン（Le Petit Bedon）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、洋食、ビストロ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急東横線代官山駅 正面口 徒歩8分／JR渋谷駅 南口 車5分 代官山駅から710m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
50席 （貸切：着席：30席～70席、立食：40名～100名、） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （50人以上可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 エントランスに吸う場所有 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1998年11月 |
| 備考 |
English Speaking Available、 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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1年ぶりの来訪で、シャンパーニュ生産者のメーカーズディナーに参加です。
4月のメニューは魅力的で野菜が魅力的ですね。
昨年の3月のメニューとは全然違うのがわかりました。
フォアグラをシュー生地で包んだり、新玉ねぎをすりおろして桜えびを添えたり日本の季節を感じさせる一皿です。
魚は肉厚なサーモンのオレンジソース、プロヴァンスのアスパラガス(今年の最初で最後かな)、家禽のグリルでお料理は終了。アスパラガスのオランデーズソースがチーズの風味を感じて美味しい。
デザートも4品で大満足です。
シャンパーニュと合わせるのにふさわしい、甘味と酸味が心地よいお料理を満喫しました。
クイズでシャンパーニュ用のぶどう品種を7種類言うってのがあって、正解してメーカーの赤いエプロンをもらってしまいました。