Name: スブリデオ レストラーレ
Address: 恵比寿4-11-9 クオーレエビス 1F, 渋谷区, 東京都, 1500013, JP
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.49

この口コミは、ぱくごくさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ぱくごく口コミ1,113件フォロワー543人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2021/07訪問4回目

4.0

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

￥6,000～￥7,9991人

恵比寿最後のスブリを¥3,000で堪能できるイベント
5月にハマってから毎週のように伺ってたけど、閉店前は行列がいっぱいで食べれないほどの人気に
ーーーーーーーー
飲み、食べ尽くしイベント「スブリもうちょっとだけよ。」

最後に雲丹とチーズのカッペリーニをどうしても食べたくて…!!
行った時には大皿２つが空っぽになってたけど、最後の最後にもう一度出てきて大満足
大皿３つが一瞬でなくなるほどの人気ぶり！

『モンス熟成コンテリゾット』
このお店の看板メニュー！
旨みたっぷりの熟成コンテチーズに、夏はとうもろこしをたっぷりと
とうもろこしがあま〜くておいしい

『猪鹿腸のグリルと自家製クロゼのグラタン』
クロゼとはパスタの一種なんだとか。
それをシェフ自ら、生地から作る自家製。
ジャンクなソーセージ、マスタードソースとグラタンの組み合わせが最高

『雲丹の熟成カッペリーニ 3年以上熟成ゴーダチーズ』
スブリ夏の風物詩！
これを食べてこのお店の大ファンに！
鎌倉移転してしまう前にまた食べれてよかった

『ラムグリルとクスクスサラダ』
さっぱりなラムとクスクスサラダはヘルシー

『ベイビーバックリブ&フォンティーナフォンドゥータソース』
じっくり煮込まれたスペアリブに、たっぷりチーズを乗せてオーブンでじっくり焼き上げたそれは、最高の匂いを漂わせてる
柔らかくて、濃厚だけど、付け合わせのポテトと一緒に食べていい感じ‍♀️

『もち豚ロースグリル&ナスのカポナータ』

『色鮮やかなサラダ』

『海老のリガトーニ』
海老のクリームが甘くておいしかった！

『リガトーニ、タコのアラビアータとビアチェンティーヌ』
↑と比べて、こちらはピリ辛！

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2021/06訪問3回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥1,000～￥1,9991人

4度目の正直で閉店直前にラストランチ！

6月いっぱいで恵比寿は閉店して、鎌倉に移転してしまうということで最終日にランチ訪問！

ここ最近は開店前から行列&10組待ちでL.O.超えて食べれない日々だったので、最終日に滑り込めてよかった✌️

『白オムレツ』¥1,870
パンチェッタと白カビタイプのチーズたっぷりの人気メニュー！
ハーブサラダとパンも付いてくるよ‍♀️

オムレツにたっぷり濃厚なチーズソース。たまねぎもたっぷり
かなりボリューミーなので2人で違う料理頼んでシェアも良さそう‍♀️
ーーーーーーーー
#スブリデオレストラーレ #恵比寿ランチ #恵比寿ランチ部 #恵比寿グルメ #恵比寿カフェ #恵比寿ごはん #チーズ #オムレツ #チーズ料理 #チーズ料理専門店

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2021/05訪問2回目

4.5

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

￥6,000～￥7,9991人

冷製カッペリーニが最高すぎる屈指のチーズ料理屋さん！

圧倒的1位のチーズ料理専門店！
夏限定の『雲丹とチーズの冷製カッペリーニ』が最高すぎる
最高すぎて1週間で3回も通ってる
ーーーーーーーー
ずっと気になってながら訪問できてなかったが、6月末で恵比寿から鎌倉へ移転すると聞いて即予約！
(食べログで3.5の人気店で驚き)

お客さんは女性客がメインで、昼も夜もほぼ満席な人気店！

『雲丹の冷製カッペリーニ 3年以上熟成ゴーダチーズ』¥3,080
夏限定！数量限定！夜限定！
なんの料理か分からなくなるくらい大量のふわふわチーズが覆い尽くす一皿

中央に雲丹が乗っており、中からツヤっツヤに光り輝く冷製カッペリーニが！
見た目だけで興奮！これはおいしいやつ！！
食べてもやっぱりおいしい！
濃厚クリームがたっぷり絡まって最高
久々に大興奮するパスタに出会えた‍♀️

『ブラッティーナアフミカータ』¥3,080
ブラッティーナアフミカータは、燻製したブラータチーズで、食欲をそそる燻製香と濃厚なミルキー感。
フルーツトマトは超甘く、フレッシュハーブ、生ハムの旨味、塩味とのマッチングが最高‍♀️
(濃厚ブラッティーナは売り切れだった)

『もち豚ロースグリル』¥3,080
たっぷりのクレソン、そら豆のサラダともち豚の甘みを楽しめる‍♀️

『バスクチーズケーキ』¥1,760
プレーンタイプとブルーチーズを練り込んだ2種類があったので、ブルーチーズを選択。
ブルーチーズが強すぎるものとは違い、程よくブルーチーズのコク、香り、濃厚な味わいを感じれて最高

まだまだ食べたいものがあるので、移転前にもっと通おう
・濃厚ブラッティーナ
・蝦夷鹿のグリルと自家製クロゼのグラタン
・白オムレツ乗せカルボナーラ
・ピスタチオのパスタ
ーーーーーーーー

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2021/05訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥1,000～￥1,9991人

ランチ5食限定のスブリデオキッシュがおいしい！

女性に大人気の人気チーズ料理店！
ランチは予約不可なのでタイミング重要
ーーーーーーーー
『スブリデオキッシュ』¥1,600
限定5食なので、早い者勝ち！
平日13時に行った時はまだあったのでラッキー！
ラクレットチーズをたっぷりキッシュにかける逸品。
キッシュ自体もおいしいが、たっぷりチーズと一緒に食べるのがまたおいしい
ハーブサラダもたっぷり

『コンテリゾット』¥1,800
お店の看板メニュー！
季節の野菜とソースを使ったチーズたっぷりのリゾット
この日はヤングコーン、さやえんどうを使ったジェノベーゼスタイル。
いまはトウモロコシらしい
ーーーーーーーー

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	移転スブリデオレストラーレ（Subrideo Restaurare）移転前の店舗情報です。新しい店舗はスブリデオレストラーレ（Subrideo Restaurare）をご参照ください。
ジャンル	チーズ料理、ビストロ
住所	東京都渋谷区恵比寿4-11-9 クオーレエビス 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	鎌倉駅から江ノ島電鉄由比ヶ浜駅から徒歩3分恵比寿駅から462m
営業時間	■営業時間〔火〜日〕ランチタイム 11:30〜14:00(L.O13:00 最終入店13:00) ディナータイム 17:30〜22:00(L.O20:00 最終入店20:00) ■定休日毎週月曜日と第1、第3火曜日
予算	￥6,000～￥7,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可
サービス料・チャージ	サービス料　¥500 アミューズ、パン代

席・設備

席数	22席（テーブル席　16席　個室　6席）
最大予約可能人数	着席時 22人
個室	有（6人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパークあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可食材にこだわったチーズ料理専門店です。皆様にお楽しみ頂けることを最優先に考えておりますので不安なことなどあれば事前になんでもご相談くださいませ
ドレスコード	なし
ホームページ	https://www.subrideo.info/
公式アカウント	https://www.facebook.com/SubrideoRestaurare/ https://www.instagram.com/kenji_subrideo1115igshid=kneakcthenxk
オープン日	2021年12月4日このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。リニューアル前の店舗情報を見る
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	恵比寿から鎌倉へ恵比寿ビール坂で10年人気を博したチーズ料理専門店が2021年鎌倉長谷の閑静な住宅街に移転オープン。ヨーロッパ旧市街の街並みを彷彿とさせるエントランスから店内へ進むと、恵比寿から移設した日本や世界のチーズ生産者によるサインボード「情熱の壁」。木目調に統一された店内には6名様用の個室も備えます。チーズセラー、ラクレットオーブンを備え、落ち着いた空間で鎌倉とヨーロッパの魅力を堪能して頂けます。 ...
初投稿者	FELIZ FELIZ（353）
最近の編集者	まめぞう（7749） ... 店舗情報（'18/09/11 10:36）編集履歴を詳しく見る