控えめに言って極楽、ここではクリュブルジョワでいい : 山本商店

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

控えめに言って極楽、ここではクリュブルジョワでいい

若かりし頃、渋谷区に憧れ訳もわからず渋谷橋に棲んだ。当時は地に足も着かずふわふわとして心地が良くなかった。高級なwine barなんかに入れない、そんな時代、山本さんに通った。30分も1時間もニヤニヤしながらワインを眺め、吟味に吟味して本日の1本を決めた。親父さんにも色々教えて貰ったっけ。酒屋の親父の見識、経験に圧倒され、sommelierである事など長らく言えなかった。

ch.グリヴィエール12辰年産まれの彼女が本日のお相手だ。クリュブルジョワである。1855年メドックの格付けに漏れた時から紆余曲折は始まり、現在でも歯牙にもかけない、そんな人もいる。王道でなく超一流でもない、体制に逆らう格付け、幼少期から斜に構えてきた私には親和性が高い。

めちゃ旨い、いやあ、旨すぎる。2級ラスカーズの畑、5級ランシュバージュの敏腕醸造長。3杯目、さらに旨みが増してきたぁ!!滑らかで艶っぽい重厚なのに針葉樹とハーブが薫り軽やかで、、舌を滑るタンニンが細やかで、血が滴るlawrysのローストビーフが欲しくなる。金谷のすき焼きが食いたくなる。大野醤油を舐めたい、礼文の昆布出汁にも合うだろうなあ。メルロ主体なのだが、12年辰年はカベルネの出来が良いと言われる。4杯目、軽やかでジューシーである。cassis?plum?心地良い酸味を感じる。いやあ、いいなあ。5杯目、口内がちょいザラザラしてきたなw水も飲もか。

酒屋の片隅に親父は俺を放っておいてくれる。どうしょうもない男にも居場所があるのだ。TV観て携帯弄イジって、またwine棚を眺め、家では一杯も飲まない私も、こちらでは心地良く独りで呑る。恵比寿の地下、嬉しい空間だ。半分以上空いた、ふわふわ。オリーブスパでも行こかww

  • 山本商店 -
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食狂老人卍

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店舗基本情報

店名
山本商店(ヤマモトショウテン)
ジャンル バー、ワインバー、立ち飲み
予約・
お問い合わせ

03-3464-7070

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区恵比寿西1-32-16 COM-BOX B1F

交通手段

東急東横線【代官山駅】徒歩4分
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩3分
JR山手線・埼京線【恵比寿駅】西口 徒歩7分

代官山駅から237m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 10:00 - 00:00
  • 土・日・祝日

    • 13:00 - 22:00
  • ■ 営業時間
    商店営業時間
    [月~金]
    10:00~24:00
    [土・日・祝日]
    13:00~22:00

    角打ちご利用時間
    [月~金]
    16:00~24:00
    [土・日・祝日]
    16:00~22:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

28席

(カウンター(少量椅子有)10席 テーブル20席(立ち飲み))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近くのコイン・パーキング:恵比寿西1-18-8に40台収容、ほか

空間・設備

カウンター席あり、スポーツ観戦可、立ち飲みができる

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.combox.jp/sake/

公式アカウント
備考

基本、酒屋価格でワイン等を購入(抜栓料は無し)。
生ビール(290円)ウーロンハイ(140円)など有り。
グラスなどは無料で貸してくれる。
一部(缶ビールなど)除外商品有り

初投稿者

nkmgrnkmgr(54)

最近の編集者

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