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ぼくの食べ歩き日記口コミ753件フォロワー1,226人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

クラファンで復活！恵比寿で愛され続ける牛タンオムライス

フォローよろしくお願いします！(^^)/
Instagram： https://www.instagram.com/tokyo_messi

1973年に恵比寿の地で創業した「チャモロ」。
『牛タンオムライス』をはじめその味を求めて連日行列ができるほどの人気ぶり、2020年・22年には食べログ百名店を受賞している。
2023年に50周年を迎えたこちらのお店だが、ご主人の足が悪くなってしまい閉店の危機に。
そんなピンチの時に１階のチュラルワインビストロ「Flamingo」がこの味を失くしたくないとクラウドファンディングなどで資金調達しリニューアルオープンした。

今回頂いたのは当店看板メニューの『牛タンオムライス』。
秘伝のレシピで炊き上げたペッパーバターライス、奥久慈の大自然で育ったコク深い奥久慈卵、そして頂点に乗るのは8時間かけてじっくり炊きあげられたトロトロの牛タン、そして50年支え続けたデミグラスソースが掛けられている。老若男女問わず楽しめる、食材たちが四位一体となって口の中で奏でるハーモニーはまさに至福。

100年愛され続けられる味を目指してこれからも頑張っていただきたいです。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	チャモロ
受賞・選出歴	洋食百名店 2022 選出店食べログ洋食百名店 2022 選出店洋食百名店 2020 選出店食べログ洋食百名店 2020 選出店
ジャンル	洋食、オムライス、ハンバーグ
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都渋谷区恵比寿南1-2-8 雨宮ビル　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ山手線・埼京線【恵比寿駅】西口　徒歩３分東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】5番出口　徒歩１分恵比寿駅から233m
営業時間	火・水・木・金・土・日 12:00 - 15:00 月定休日 ■ 定休日年末年始　夏季休暇
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	22席（カウンター7席　テーブル12席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くの有料駐車場：恵比寿南1-4-5ユニカム・パーキング52台収容、ほか
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://www.instagram.com/chamoro.ebisu
オープン日	1973年
初投稿者	jaisalmar（154）

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